Bumbu Resep Enak 6. Ayam Gota tanpa Gota (darah) versi halal





Resep Masakan Bali Masakan Banjar Masakan Manado Masakan Makassar Masakan Batak dan Masakan Bangka.

6. Ayam Gota tanpa Gota (darah) versi halal. Ayam Pinadar Tanpa Darah khas Tanah Batak Ala saya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š. Hallo semua, ini adalah video memasak saya yang pertama untuk tema " recreate masakan nusantara". Nah sedikit bercerita, makanan asli nya memggunakan darah ayam yaa maka makanan ini sering disebut " Ayam Gota".

6. Ayam Gota tanpa Gota (darah) versi halal Masakan khas Batak,ayam dimasak pake darah ayam Jangan lupa like n subscribe. ะกะปะตะดัƒัŽั‰ะตะต. Resep cara membuat Ayam napinadar tanpa Gota/ Darah (Halal) OLAHAN PISANG disaat Lockdown,Tanpa Oven& Mixer nyemil #dirumahaja,Resep Kue Terkenal. Horas, Siapa di sini yg suka dengan ayam napinadar ?? Memasak 6. Ayam Gota tanpa Gota (darah) versi halal adalah suatu hal yang bisa disebut menyenangkan. apa bila anda baru dalam mengolah 6. Ayam Gota tanpa Gota (darah) versi halal, kalian akan sedikit banyak kerepotan dalam membikin nya. maka dari itu melewati blog ini, kalian akan kami tampilkan sedikit banyak proses pembuatan makanan ini. Dengan menggunakan 22 komposisi ini, anda bisa memulai mengolah 6. Ayam Gota tanpa Gota (darah) versi halal dalam 7 tahapan. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.

Bahan-bahan dari 6. Ayam Gota tanpa Gota (darah) versi halal

  1. Persiapkan 500 gr - ayam kampung muda potong sesuai selera.
  2. Berikan dari bumbu halus.
  3. Anda perlu 18 buah untuk cabai merah keriting.
  4. Anda perlu 5 buah - cabai rawit merah (hijau).
  5. Persiapkan 6 siung - bawang merah.
  6. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
  7. Anda perlu 4 butir kemiri.
  8. Persiapkan 25 gr dari andaliman.
  9. Anda perlu 5 cm dari lengkuas.
  10. Anda perlu 3 cm untuk jahe.
  11. Anda perlu untuk bumbu kasar.
  12. Anda perlu 3 lembar daun jeruk.
  13. Berikan 3 lembar daun salam.
  14. Berikan 2 batang sereh geprek.
  15. Berikan untuk bumbu pelengkap.
  16. Persiapkan 1.5 sdm kelapa gongseng uleg.
  17. Anda perlu 1 sdm untuk bawang goreng.
  18. Anda perlu 3 buah untuk asam patikala Geprek (buahnya kecombrang).
  19. Persiapkan 500 ml - air (secukupnya).
  20. Persiapkan 1.5 sdt dari garam (susuai selera).
  21. Persiapkan 1/4 sdt untuk kaldu bubuk (sesuai selera).
  22. Anda perlu Secukupnya dari minyak goreng untuk menumis.

Kali ini aku membagikan resep dan cara membut ayam napinadar. Bahan-Bahan : Ayam kampung ยฆ kelapa. Gota adalah darah, jadi makanan ini dicampur menggunakan darah ayam itu sendiri dan diolah dengan cara yang berbeda. Beberapa orang tidak suka mencampur darah pada makanan ini karena memang mereka tidak memakan darah.





6. Ayam Gota tanpa Gota (darah) versi halal langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Panaskan minyak goreng Lalu tumis bumbu halus diikuti bumbu kasar sampai wangi dan matang lalu tambahkan potongan ayam.
  3. Aduk rata ayam dengan bumbu, masak sampai ayam layu dan tambahkan air.
  4. Tambahkan garam, kaldu bubuk, kelapa gongseng, asam patikala aduk rata.
  5. Masak sampai 1/4 air Menyusut lalu tambahkan bawang goreng Aduk rata.
  6. Masak lagi ayam sampai empuk pakai api kecil saja sampai air menusut (tidak kering ya).
  7. Setelah air menyusut dan meresap ke dalam daging siap diangkat, lalu sajikan dalam piring saji. Yummie.

Mau pakai gota atau tidak, resep bumbunya sama. Ayam gota tidak bisa terlepas dengan bumbu andaliman yang menciptakan cita rasa yang khas dari Batak Toba. Tapi bagi yang sulit untuk menemukan andaliman, seperti diluar negeri bisa menggunakan sichuan pepper. Andaliman yang memiliki rasa yang khusus yang terkadang tidak dapat diungkapkan. You have not accepted the use of cookies.