Daun Ubi Tumbuk.
Memasak Daun Ubi Tumbuk merupakan hal yang dapat dibilang mudah. bila kalian newbie dalam memasak Daun Ubi Tumbuk, kamu akan sedikit kesulitan dalam membikin nya. sebab itu dengan situs disini, kalian akan kami tampilkan sedikit langkah-langkah menu ini. Dengan mengumpulkan 9 bahan ini, kalian bisa memulai memasak Daun Ubi Tumbuk dalam 3 tahapan. oke, segera kita memulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Bahan-bahan dari Daun Ubi Tumbuk
- Anda perlu 1 ikat dari daun singkong.
- Persiapkan 1 kotak untuk santan kara.
- Berikan 4 bh cabe merah (iris).
- Berikan 3 siung dari bawang merah (iris).
- Persiapkan 2 siung untuk bawang putih (iris).
- Anda perlu 3 sdm - teri medan (aku pakai stok ku yg sdh dimasak yah).
- Persiapkan 1/2 sdm - garam.
- Persiapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Anda perlu 1/2 gelas air putih.
Daun Ubi Tumbuk proses pembuatan
- Hancurkan daun singkong, ini daun singkongnya saya blender biar praktis, ditumbuk lesung juga bisa.
- Campurkan santan dgn air (utk kekentalan santan sesuai selera y bun, aku gak pakai semua) tambahkan bawang putih, bawang merah dan teri medan (ini terinya produk jualanku sendiri yg sdh dimasak sambal 😁) rebus sampai mendidih.
- Masukan daun singkong dan irisan cabe merah, tambahkan garam dan kaldu, aduk hingga semua bahan merata, diamkan dgn sesekali diaduk hingga matang lalu koreksi rasa dan Daun Ubi Tumbuk dapat disajikan.
