Sayur daun ubi tumbuk. Salah satu sayur favorit sejak kecil nih😊 Kalau orang medan pasti tidak asing dengan menu yg satu ini, daun ubi yg ditumbuk. Kalau dulu biasanya ditumbuk pakai lesung, tapi boleh kok diblender agak kasar (jgn terlalu halus yaa). Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves.
Sayur daun singkong tumbuk Postingan ini dipersembahkan oleh rindu yang mendalam kepada sajian lapo kesayangan di bilangan Senayan (-Jakarta) #daunsingkongtumbuk merupakan menu yang gak pernah absen saya pesan, padahal setelah mencuba membuatnya sendiri, refot juga yes numbuki si daun.
Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba.
Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong kuah santan.
Mengolah Sayur daun ubi tumbuk merupakan poin yang dapat disebut menyenangkan. apa bila anda pemula dalam mengolah Sayur daun ubi tumbuk, kamu akan lumayan kerepotan dalam mengolahnya. karena itu melalui artikel disini, kalian akan kita persembahkan sedikit langkah-langkah masakan ini. Dengan memanfaatkan 9 bahan baku ini, kamu dapat memproses mengolah Sayur daun ubi tumbuk dalam 3 langkah. baik, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan dari Sayur daun ubi tumbuk
- Berikan 3 ikat dari Daun singkong cuci bersih ambil daunnya saja.
- Anda perlu 1 Liter Santan encer.
- Persiapkan 1 batang Kecombrang geprek lalu iris2.
- Anda perlu 4 - Bawang merah iris2.
- Berikan 4 - Bawang putih iris2.
- Persiapkan 7 dari Cabe jablay iris2.
- Persiapkan secukupnya Garam.
- Persiapkan secukupnya - Gula pasir.
- Persiapkan secukupnya Penyedap rasa.
Rasa kedua sayur ini sedikit berbeda walaupun menggunakan bahan dan. sayur daun singkong tumbuk. Nah, jadi jangan terlalu pusing memikirkan menu sayuran untuk keluarga Anda. Resep gulai daun singkong tumbuk atau disebut juga Resep Gulai Silalat ini merupakan salah satu resep masakan sayur khas dari daerah Sumatera Utara. Berbeda dengan resep lainnya, aun singkong di resep khas Tapanuli ini tidak hanya direbus saja.
Sayur daun ubi tumbuk langkah-langkah
- Cuci bersih daun singkong lalu blender sisihkan.
- Siapkan bahan2 yg sudah diiris2 cabe, duo bawang dan kecombrang.
- Dalam panci masukan santan encer lalu masukan bumbu2 iris beri garam, gula pasir dan penyedap rasa jika sudah mendidih masukan daun singkong yg sudah diblender masak sampai matang.
Cuma yang agak remeh sedikit sebab mahu menumbuk daun pucuk ubi. Namun keremehan itu berbaloi baloi kerana hasilnya, lauk yang sangat sedap. Anak anak yang sebelum ini tidak suka makan sayur, pun ikut makan sayur kali ini. Parut kelapa lalu campurkan dengan daun ubi tumbuk tadi. Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk.