Cara Membuat Yummy Mie Titi khas Makassar

Mie Titi khas Makassar. Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi. Mie titi yang gurih disirami kuah kental yang dibuat dari telur dan tepung maizena.

Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini cukup terkenal di Makassar. Kepopuleran Mie Titi tidak hanya di daerahnya saja namun hingga merambah ke kota-kota besar di Indonesia seperti di Jakarta. Untuk diketahui, mie titi adalah makanan khas Makassar yang sudah ada sejak lama. Membuat Mie Titi khas Makassar yaitu hal yang bisa dinamakan menyenangkan. apa bila kalian pemula dalam memasak Mie Titi khas Makassar, anda akan sedikit kebingungan dalam mengolahnya. sebab itu melewati artikel disini, anda akan saya berikan sedikit langkah-langkah makanan ini. Dengan memanfaatkan 13 komponen ini, anda bisa memulai mengolah Mie Titi khas Makassar dalam 7 tahapan. baik, segera kita proses Membuat nya dengan langkah dibawah ini.

Komposisi dari Mie Titi khas Makassar

1. Berikan 2 porsi dari mie.
2. Berikan 2 siung dari bawang putih.
3. Anda perlu Secukupnya dari sawi, saya sawi putih.
4. Anda perlu Secukupnya - daging ayam.
5. Anda perlu Secukupnya air.
6. Anda perlu Secukupnya - tepung maizena atau tepung tapioka.
7. Anda perlu Secukupnya dari garam.
8. Persiapkan Secukupnya - kecap asin.
9. Berikan Secukupnya untuk lada.
10. Berikan Secukupnya - penyedap (optional).
11. Anda perlu - Hiasan.
12. Berikan Secukupnya untuk irisan daun bawang (optional).
13. Berikan Secukupnya dari boncabe (optional).

Mie titi ini juga bisa disantap dengan mengucuri perasan jeruk nipis terlebih dahulu. "Tak lengkap juga kalau belum siram acar lombok biji. Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Mie titi juga bisa dibawa ke luar kota dengan. Salah satu makanan khas Makassar dari Sulawesi Selatan ini memiliki gaya yang unik dalam penyajian mie.

Mie Titi khas Makassar proses

1. Saya pakai mie beli di pasar, jadi langsung goreng. Bisa juga pakai mie instan tapi rebus dulu baru goreng ya.
2. Cincang bawang putih, suir ayam besar-besar. Pakai daging ayam yang belum di rebus juga bisa..
3. Tumis bawang putih hingga harum masukkan daging ayam tumis sebentar lalu beri air secukupnya..
4. Beri lada, garam, secukupnya kecap asin. Bisa ditambah penyedap ya optional saja. Tes rasa, sesuaikan..
5. Lalu masukkan sawi putihnya tunggu hingga kematangan yang di inginkan. Beri maizena yang telah di cairkan. Saya kebanyakan air jadi gak bisa kental padahal sudah banyak 😌 Sesuaikan ya. Matikan kompor..
6. Siapkan mie di piring siram dengan kuah yang telah di buat beri taburan daun bawang dan boncabe 😉.
7. Happy cooking 😁.

Sejarah awal mula Mie Titi berasal dari seorang keturunan Tionghoa yang telah lama tinggal di Makassar. Sebelumnya Mie Titi hanya dimasak untuk keperluan keluarganya namun. Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota asalnya, yakni Makassar itu sangatlah besar. Menurut sejarah sendiri mie titi ini diciptakan oleh.