Bumbu Persiapan Yummy Goreng - goreng khas Makassar

Goreng - goreng khas Makassar. Nasi Goreng Merah Nasi goreng pasti semua sudah tau, tetapi kalau nasi goreng merah? Adalah kuliner khas yang biasa ditemui di Makassar. Satu hal unik dan jadi ciri khas dari nasi goreng ini yaitu tampilan warna merahnya yang mencolok.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain jalangkote, pastikan juga untuk mencoba resep-resep khas Makassar lainnya seperti coto Makassar dan nasi goreng merah yang ternama. Sambal Goreng Daging Sapi, resep khas Makassar yang saya dapatkan dari ibu dan nenek saya. Memasak Goreng - goreng khas Makassar merupakan suatu hal yang dapat dibilang gampang. jika kamu newbie dalam memasak Goreng - goreng khas Makassar, anda akan sedikit kesulitan dalam membuatnya. karena itu dengan website disini, kamu akan kami persembahkan sedikit banyak proses menu ini. Dengan memanfaatkan 12 komposisi ini, anda bisa mulai membuat Goreng - goreng khas Makassar dalam 7 langkah. oke, segera kita memulai Membuat nya dengan cara dibawah ini.

Komposisi dari Goreng - goreng khas Makassar

1. Anda perlu 1/2 kg untuk daging sapi iris dadu.
2. Berikan dari Kentang iris seperti korek api.
3. Berikan 4 siung bawang putih.
4. Persiapkan 2 siung untuk bawang merah.
5. Anda perlu 1/2 sdt untuk merica.
6. Berikan 1/2 sdt dari garam.
7. Anda perlu untuk Kecap manis.
8. Anda perlu - Gula merah.
9. Anda perlu - Asam jawa.
10. Persiapkan - Bumbu penyedap rasa royco.
11. Berikan - Saos tiram (boleh tidak).
12. Berikan 100 cc Air bersih.

Makanan khas lebaran sejak kecil di Makassar. Sambal goreng daging sapi jarang muncul dalam menu sehari-hari. Jadwal tayangnya itu … hari lebaran! : D. Menu ini termasuk menu khusus hari raya.

Goreng - goreng khas Makassar proses

1. Siapkan daging yang sudah di potong dadu lalu cuci bersih sisihkan. Siapkan pula kentang lalu digoreng sisihkan.
2. Bumbu seperti merica + bawang merah + bawang putih di tumbuk sampai halus.
3. Siapkan pula air asam sisihkan.
4. Masak daging dengan air asam sampai empuk tambahkan sedikit garam dan bumbu penyedap rasa lalu angkat di wadah.
5. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus tadi dan beri sedikit air masukkan garam, saos tiram dan kecap manis serta sedikit gula merah.
6. Masukkan daging sambil diaduk sampai rata angkat dan masukkan dalam wadah.
7. Campur daging dan kentang goreng.

Ciri khas dari bumbu nasi goreng merah khas Makassar yaitu saus tomat. Selain saus tomat, terdapat lagi bahan lainnya. Nasi goreng merah siap untuk disajikan. Kalian bisa coba resep ini jika kalian bosan dengan menu nasi goreng biasa. Pisang goreng adalah makanan ringan yang banyak ditemui di Makassar.