Cara mudah Persiapan Sempurna Sop Ubi Makassar

Sop Ubi Makassar.

Mengolah Sop Ubi Makassar adalah hal yang bisa dibilang mudah. jika kamu newbie dalam memasak Sop Ubi Makassar, kalian akan lumayan kerepotan dalam mengolahnya. maka dari itu melewati artikel disini, kamu akan kami persembahkan sedikit banyak proses menu ini. Dengan menggunakan 14 bahan baku ini, kalian bisa mulai membuat Sop Ubi Makassar dalam 6 tahapan. baik, segera kita mulai Memasak nya dengan cara berikut ini.

Komposisi dari Sop Ubi Makassar

1. Persiapkan 300 gr dari daging sapi.
2. Anda perlu Singkong.
3. Anda perlu dari Kaldu sapi (saya pake Royco).
4. Anda perlu secukupnya - Gula.
5. Berikan secukupnya Garam.
6. Persiapkan - Kecap manis.
7. Berikan 250 gr - Mie telor.
8. Persiapkan untuk Telor rebus sebagai pelengkap.
9. Persiapkan untuk Bumbu halus.
10. Berikan 5 butir dari bawang merah.
11. Persiapkan 3 siung - bawang putih.
12. Berikan 2 butir kemiri.
13. Berikan 1/2 sdt dari jintan.
14. Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar.

Sop Ubi Makassar proses

1. Rebus daging sampai empuk, sisakan kuah daging kurang lebig 1.5 liter.
2. Campur bumbu halus dan blender jadi satu. Tambahkan sedikit minyak agar bumbu lebih cepat halus..
3. Panaskan 2 sdm minyak dan tumis bumbu halus kemudian masukkan ke rebusan daging. Rebus daging sampai empuk..
4. Tambahkan gula, garam dan kaldu sapi. Tambahkan sedikit kecap manis atau sesuai selera..
5. Sambil menunggu daging empuk, rebus mie telor dan goreng singkongvyang sudah disiapkan..
6. Tata didalam mangkuk/piring. Siram dengan kuah daging, tambahkan telor rebus sebagai pelengkap atau bisa juga ditambahkan daun bawang dan kacang tanah goreng..