Bahan Resep Sempurna Kondro makassar ala daeng sijaya

Kondro makassar ala daeng sijaya.

Membuat Kondro makassar ala daeng sijaya adalah hal yang dapat dibilang menyenangkan. apa bila kamu baru dalam memasak Kondro makassar ala daeng sijaya, kamu akan sedikit banyak kesusahan dalam membuatnya. sebab itu melalui situs disini, anda akan kita persembahkan sedikit banyak proses masakan ini. Dengan memanfaatkan 14 bahan ini, kamu dapat mulai memasak Kondro makassar ala daeng sijaya dalam 3 langkah. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi dari Kondro makassar ala daeng sijaya

1. Persiapkan 3 kg - tulang sapi.
2. Berikan 1 biji besar untuk Pala.
3. Persiapkan 2 sdm untuk Cengkeh.
4. Persiapkan 2 sdm Ketumbar.
5. Berikan 10 biji untuk Kemiri.
6. Persiapkan 2 sdm untuk Jintan.
7. Berikan 1/4 kg - Kacang tanah.
8. Persiapkan 15 bj dari Bawang merah.
9. Persiapkan 15 bj - Bawang putih.
10. Persiapkan dari Serey 4 batang ambil putih.
11. Berikan 2 ruas jari untuk Lengkuas.
12. Berikan 2 ruas jari Jahe.
13. Anda perlu secukupnya - Gula merah.
14. Anda perlu untuk Pengkap bawang goreng dan daun bawang.

Kondro makassar ala daeng sijaya proses

1. Daging di masak sampai 15 menit lalu buang air, kemudian di masak ulang sampai empuk dan masukin gula merah,.
2. Bumbu di sangrai, #pala,cengkeh,jintan,ketumbar,kemiri baru di belender bersama, #bawang putih, bawang merah,serey,lengkuas dan jahe di belender bersama kemudian di tumis dengan minyak goreng, dan kalau daging sudah masak di kasih turun.
3. Kacang tanah di goreng/sangrai lalu di belender sampai halus, dan nanti daging masak baru di kasih turun..