Sop ubi khas Makassar. Masakan rumahan khas Makassar ini rasanya lezat dan gurih, lho. Uniknya sop ini disantap bersama ubi, bukan nasi. Bisa jadi ide masakan bagi anda yang sedang kurangi konsumsi nasi.
Selain coto Makassar, ada sop ubi yang masuk dalam jajaran kuliner khas Makassar yang legendaris.
Sop ubi lebih dikenal dengan sebutan sop ubi lorong karena.
Resep Sop Sodara khas Makassar yang lezat.
Mengolah Sop ubi khas Makassar merupakan suatu hal yang bisa dinamakan menyenangkan. jika kamu newbie dalam mengolah Sop ubi khas Makassar, anda akan lumayan kesulitan dalam membuatnya. oleh sebab itu melewati website disini, kamu akan kami berikan sedikit banyak proses pembuatan makanan ini. Dengan menggunakan 15 bahan baku ini, anda bisa mulai mengolah Sop ubi khas Makassar dalam 4 langkah. baik, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Bahan-bahan dari Sop ubi khas Makassar
- Persiapkan 2 buah untuk singkong (ubi kayu).
- Persiapkan 200 gr dari daging sapi(potong dadu).
- Berikan dari Bumbu di haluskan.
- Berikan 5 siung bawang merah.
- Berikan 4 siung - bawang putih.
- Anda perlu 2 buah kemiri.
- Anda perlu Secukupnya - merica.
- Persiapkan Secukupnya dari ketumbar.
- Anda perlu - Bahan pelengkap.
- Anda perlu untuk Mie kuning.
- Berikan Irisan kol.
- Persiapkan secukupnya untuk Telur rebus.
- Berikan secukupnya dari Cabai.
- Anda perlu Daun seledri dan daun bawang (iris).
- Anda perlu dari Jeruk nipis.
Makanan tradisional khas Kabupaten Pangkep - Sulawesi Selatan ini dapat dijumpai di Makassar. Salah satunya adalah sop ubi yang merupakan masakan rumahan khas dari Makassar. Masakan yang satu ini memiliki rasa yang enak Uniknya lagi, sop ini tidaklah disantap dengan nasi melainkan dimakan dengan ubi. Dengan demikian, sop ubi cocok bagi Anda yang tengah diet mengurangi nasi.
Sop ubi khas Makassar langkah-langkah
- Siapkan bahan, Potong singkong kemudian cuci dan rebus, setelah itu di goreng.
- Potong daging, cuci bersih dan rebus sampai empuk...sisihkan..
- Bumbu yang sudah di haluskan di tumis sampai harum, kemudian tuang ke dalam kuah rebusan daging, masak sampai mendidih.
- Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap.
Sup ubi adalah salah satu kuliner khas Makassar, cuma sayang sekali sup ubi ini kalah populer dengan coto, konro dan pisang ijo. Makanan sup ubi ini berbentuk sop dengan kuah kuning mirip soto terbuat dari kaldu ayam dan rempah-rempah yang memang mirip soto.. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Warung Sop Ubi Lembu, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Makanan khas Makassar yang unik ini umumnya dihidangkan tanpa nasi.