Bakso kasar(nyuknyang) khas makassar alaku. Shalom teman teman Hari ini saya akan masak NYUKNYANG KHAS MAKASSAR yang sangat terkenal di kota Makassar. sangat mudah dibuat lho Simak videonya ya Maaf. Tempat makan ini bernama bakso sampe dan terkenal sebagai bakso toraja (halal) dan memiliki rasa khas bakso toraja Untuk kamu yang berencana berkunjung di Makassar, jangan lewatkan tempat makan yang satu ini. Bakso kasar(nyuknyang) khas makassar alaku Pengen bakso untuk buat mie titi tp takut bakso yg dijual dipasaran mengandung mecin pengawet ato msg.jad.
Kali ini Bedah Rasa sengaja berkunjung ke Makassar.
Malam pertama sampai langsung menuju ke restoran Ati Raja di Jl Urip Sumoharjo.
Bakso ini merupakan sajian khas Makassar yang penyajiannya memang agak berbeda dengan bakso lainnya.
Memasak Bakso kasar(nyuknyang) khas makassar alaku yaitu hal yang bisa dinamakan gampang. apa bila kamu baru dalam membuat Bakso kasar(nyuknyang) khas makassar alaku, anda akan sedikit kerepotan dalam membikin nya. oleh sebab itu dengan situs disini, kamu akan saya berikan sedikit banyak instruksi menu ini. Dengan menggunakan 12 bahan baku ini, kamu dapat memulai memasak Bakso kasar(nyuknyang) khas makassar alaku dalam 3 tahapan. baik, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Bahan dari Bakso kasar(nyuknyang) khas makassar alaku
- Persiapkan 10 sdm - tapioka.
- Persiapkan 2 sdm - ikan teri.
- Berikan 3 sdm - udang kupas bersih.
- Anda perlu 1 butir telur.
- Persiapkan 1 biji jeruk nipis.
- Berikan untuk Bahan halus;.
- Berikan 5 biji bawang putih.
- Persiapkan 1 biji - bawang merah.
- Persiapkan 1/2 sdt dari pala bubuk.
- Anda perlu 2 batang daun bawang.
- Persiapkan - Air matang secukupx.
- Anda perlu sesuai selera untuk Gula- garam.
Nyuknyang disajikan dengan sambal kuning khas Makassar yang dibuat dengan cabai asli daerah tersebut. Diberi perasan jeruk nipis dan disantap dengan buras, rasanya makin nikmat! Kali ini Bedah Rasa sengaja berkunjung ke Makassar. Malam pertama sampai langsung menuju ke restoran Ati Raja di Jl Urip Sumoharjo.
Bakso kasar(nyuknyang) khas makassar alaku instruksi
- Teri dan udangx diberi perasan jeruk nipis dan diaduk rata sisihkan.blender halus bawang putih bawang merah teri udang pala bubuk dan 1 batang daun bawang(yg 1 batangx lg dicampur diadonanx).
- Setelah semuax halus tambahkan lg daun bawang.masukkan tapioka aduk rata.masukkan telur aduk rata.terakhir masukkan 1 sdm gula dan 1 sdm garam..
- Didihkan air dalam panci setelah mendidih matikan.lalu bulat2kan adonan menggunakan 2 sendok makan lakukan sampe adonan habis.setelah itu nyalakan kompor kembali masak sampe bakso mengapung tandax sudah matangš¤.
Di sini saya mencoba makan Nyuk nyang, yaksi bakso khas Makassar. Secara rasa dan bentuk memang persis seperti bakso, tapi variannya ada yang bakso. Oleh-oleh Khas Makassar - Makassar disebut-sebut sebagai kota metropolitan terbesar di kawasan Indonesia Timur bahkan pada masa lalu sempat menjadi ibukota Negara Indonesia Timur. Jika Kamu berkunjung kesana sekedar untuk mengisi liburan, jangan sampai melewatkan oleh-oleh sebagai. Free bumbu kuah & Lombok kuning.