Langkah Resep Nikmat Plecing Kangkung Pete Goreng

Plecing Kangkung Pete Goreng. Sambal terasi-ngga pakai pete+tempe goreng kangkung. Jangan lupa like dan subscribenya Terima kasih buat yang sudah. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.

Resep endeus khas Lombok/Bali ini sehat loh, karena kangkungnya direbus, bukan ditumis. Siraman bumbu plecingnya bikin siapa pun yang memakannya pengen nambah lagi dan lagi. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Memasak Plecing Kangkung Pete Goreng merupakan hal yang dapat disebut mudah. bila anda baru dalam mengolah Plecing Kangkung Pete Goreng, anda akan sedikit banyak kesusahan dalam mengolahnya. sebab itu dengan situs disini, anda akan kita persembahkan sedikit langkah-langkah olahan ini. Dengan menggunakan 13 bahan ini, kalian dapat memulai memasak Plecing Kangkung Pete Goreng dalam 4 langkah. baik, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.

Bahan dari Plecing Kangkung Pete Goreng

1. Anda perlu 1 ikat untuk kangkung.
2. Berikan 2 papan pete.
3. Berikan - minyak goreng.
4. Anda perlu untuk jeruk nipis.
5. Anda perlu dari bumbu halus:.
6. Berikan 2 siung bawang merah.
7. Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
8. Anda perlu 7 buah untuk cabe rawit.
9. Persiapkan 5 buah cabe merah.
10. Berikan 2 butir - kemiri.
11. Anda perlu secukupnya terasi.
12. Berikan secukupnya untuk garam.
13. Berikan secukupnya gula pasir.

Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat. Kalau sebut sahaja kangkung, pasti masakan yang sinonim adalah kangkung goreng belacan. Walaupun alergi, hari ini saya mengelat dengan memasukkan juga sedikit belacan. Bila dah diletak belacan, Masya Allah semerbak bau bahan tumis di dapur.

Plecing Kangkung Pete Goreng instruksi

1. Rebus air di dalam panci, beri garam sedikit. siangi kangkung, cuci bersih, kemudian rebus di dalam air yg sudah mendidih. jangan lama2 ya merebusnya.. kira-kira 3-4 menit saja. angkat, buang air panas, dan langsung siram dengan air dingin (supaya warna kangkung tetap hijau), tiriskan..
2. Kerat2 kulit pete, goreng dalam minyak panas, angkat, dan sisihkan..
3. Ulek/blender bumbu halus, kucuri dengan air jeruk nipis, kemudian siram dengan minyak panas. aduk sampai tercampur rata..
4. Tata kangkung, pete, dan sambal di dalam piring, plecing kangkung siap di makan....

Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa Proses penyajiannya adalah kangkung yang sudah direbus dan matang disajikan tidak dalam keadaan panas, tapi bersuhu normal ruang kemudian. Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki bumbu yang berbeda dengan bumbu Kangkung yang menjadi bahan utama masakan ini adalah jenis kangkung hijau dan bukan kangkung rawa. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime, burned shrimp paste, a For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Plecing kangkung. Plecing kangkung is a Southeast Asian spicy water spinach dish made from Lombok island, Indonesia.