Bumbu Persiapan Sempurna Sop konro makassar





Resep Masakan Bali Masakan Banjar Masakan Manado Masakan Makassar Masakan Batak dan Masakan Bangka.

Sop konro makassar. Sop konro salah satu sop yang bahan utamanya dari iga sapi. kalau dilihat warna kuahnya sama persis dengan rawon. tapi tentunya tetap beda rasanya. sop. SOP KONRO KAREBOSI - Pusat : Jl. Sop iga sapi khas makassar ini sangat kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki rasa gurih sedap yang unik.

Sop konro makassar Sop konro adalah hidangan wajib bagi masyarakat di Kota Makassar. Konon, sop kondro berawal dari daging kerbau, dimana saat ritual masyarakat akan memotong kerbau kemudian bagian tulang. Yuk, bikin sup konro rumahan yang lezat dengan resep sop konro khas Makassar tadi ya! Memasak Sop konro makassar yaitu poin yang bisa disebut gampang. jika kalian newbie dalam memasak Sop konro makassar, kamu akan lumayan kebingungan dalam mengolahnya. maka dari itu dengan situs ini, anda akan saya persembahkan sedikit proses pembuatan olahan ini. Dengan memanfaatkan 23 bahan ini, kalian bisa memulai memasak Sop konro makassar dalam 4 langkah. baiklah, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.

Bahan dari Sop konro makassar

  1. Berikan 1 1/2 kg iga sapi.
  2. Berikan 5 batang dari serei (geprek).
  3. Anda perlu 1 ruas - lengkuas (geprek).
  4. Anda perlu 5 lembar dari daun salam.
  5. Anda perlu Secukupnya - air asam.
  6. Berikan 1/4 kg untuk kacang tanah (goreng, haluskan, dan sisihkan).
  7. Persiapkan Bumbu halus.
  8. Berikan 15 siung dari bawang merah.
  9. Persiapkan 10 siung - bawang putih.
  10. Persiapkan 7 butir untuk kemiri (goreng/sangrai).
  11. Berikan 1 ruas jari - kunyit.
  12. Berikan 1 ruas jari dari jahe.
  13. Berikan Sejempol dari lengkuas.
  14. Berikan 1 sdt untuk jinten.
  15. Persiapkan 1 sdt ketumbar.
  16. Anda perlu 1 sdt dari lada putih.
  17. Anda perlu 4 buah kluwak (rendam air panas dahulu).
  18. Berikan dari Pelengkap.
  19. Berikan Irisan dari daun bawang.
  20. Persiapkan Irisan dari daun sop.
  21. Persiapkan dari Bawang goreng.
  22. Berikan untuk Sambel.
  23. Persiapkan dari Jeruk nipis.

Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan. Sop Konro Bawakaraeng is a recommended authentic restaurant in Makassar, Indonesia, famous Sop Konro Bawakaraeng. Cara Membuat dan Memasak Resep Sop Konro Dengan Bumbu Asli Dari Makassar. Resep Sop Konro, Kesukaan Para Penggemar Iga Sapi.





Sop konro makassar langkah-langkah

  1. Cuci bersih iga, rebus dgn air bersih 10 menit buang air rebusan td dan ganti airnya rebus kembali sampai daging empuk.
  2. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus dan kacang tanah yg sudah dihaluskan, aduk rata. Masukkan serei, lengkuas, dan daun salam. Aduk terus sampai rata dan harum.
  3. Jika air di panci iga sudah mendidih masukkan bumbu yg sudah di tumis tadi, kemudian masukkan air asam jawa, tambahkan kaldu sapi, garam, gula (dikira2 aja ya) terakhir tunggu hingga bumbu menyerap, jg lupa cek rasa.
  4. Sop konro siap di hidangkan dengan sepiring nasi 😁.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Penggemar daging sapi pasti tidak boleh ketinggalan untuk menikmati sop konro khas Makassar. Konro bakarnya lebih enak daripada sop konro. Sop konro sendiri adalah masakan khas suku Bugis dan Makassar. Kuah dari sajian sop ini begitu gurih dan cenderung berlemak, tapi juga menawarkan rasa segar karena ditambahkan oleh air. Quite similar to Sop Saudara, but has One of the most famous Sop Konro restaurant.