Sup Konro Makassar. Sup Konro adalah masakan sup iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Bugis dan Makassar. Sup ini biasanya dibuat dengan bahan iga sapi. Sup Konro adalah masakan sup iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Bugis dan Makassar.
Yuk, bikin sup konro rumahan yang lezat dengan resep sop konro khas Makassar tadi ya!
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan.
Sop konro merupakan kuliner khas Makassar yang wajib dicoba dan dinikmati.
Memasak Sup Konro Makassar adalah hal yang bisa dibilang menyenangkan. bila kamu pemula dalam membuat Sup Konro Makassar, anda akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. oleh sebab itu dengan website ini, kamu akan saya tampilkan sedikit proses pembuatan olahan ini. Dengan memanfaatkan 23 bahan baku ini, kalian bisa memproses membuat Sup Konro Makassar dalam 4 tahapan. oke, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Komposisi dari Sup Konro Makassar
- Anda perlu untuk Bahan:.
- Berikan 1 kg dari iga sapi rebus hingga empuk.
- Persiapkan dari Bumbu halus:.
- Berikan 12 dari bawang merah.
- Persiapkan 7 dari bawang putih.
- Anda perlu 1,5 ruas jahe.
- Berikan 1 ruas untuk kunyit.
- Berikan 5 - kemiri sangrai.
- Berikan 4 dari kluwek.
- Persiapkan 1/2 sdt untuk jinten.
- Anda perlu 1/2 dari merica butir.
- Berikan 2 sdt untuk ketumbar sangrai.
- Berikan untuk Bumbu pelengkap:.
- Anda perlu 2 ruas untuk lengkuas.
- Persiapkan 4 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 4 cengkeh.
- Berikan 3 untuk kapulaga.
- Berikan 50 ml untuk air asam jawa.
- Berikan untuk Garam.
- Berikan - Penyedap rasa sapi.
- Persiapkan - Pelengkap:.
- Berikan untuk Bawang goreng.
- Anda perlu iris untuk Daun bawang.
Makassar juga merupakan sebuah kota yang banyak dikunjungi wisatawan, baik lokal maupun asing. ID - Makassar memang terkenal akan beberapa kuliner khasnya. Salah satunya adalah sup konro, sebuah olahan sup yang berbahan iga sapi. Kamu yang penasaran dengan sup konro.
Sup Konro Makassar proses
- Bumbu yang sudah dihaluskan ditumis bersama bumbu pelengkap. Tumis hingga hitam pekat dan harum..sisihkan.
- Rebus air bersama iga sapi. Lalu tambahkan bumbu halus yang suda ditumis tadi..
- Tambahkan garam,penyedap rasa.. masak hingga air mendidih.
- Sajikan dengan ditabur bawang goreng dan daun bawang iris...
Sop iga sapi khas makassar ini sangat kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki rasa gurih sedap yang unik. Selain khas, sup konro juga mudah ditemukan di setiap sudut kota Makassar. Berikut adalah kumpulan restoran yang bisa dikunjungi untuk mencicipi hidangan khas kota Daeng. Cara Membuat dan Memasak Resep Sop Konro Dengan Bumbu Asli Dari Makassar. Salah satu yang menjadi ciri khas kota ini yaitu sup konro karebosi yang rasanya memang sangat lezat dan.