Bumbu Resep Yummy Coto Makassar Hemat Gas metode 5-30-7 tanpa panci presto

Coto Makassar Hemat Gas metode 5-30-7 tanpa panci presto.

Mengolah Coto Makassar Hemat Gas metode 5-30-7 tanpa panci presto merupakan hal yang bisa dinamakan gampang. bila anda newbie dalam memasak Coto Makassar Hemat Gas metode 5-30-7 tanpa panci presto, anda akan lumayan kebingungan dalam membuatnya. maka dari itu melewati blog ini, anda akan kami persembahkan sedikit banyak instruksi olahan ini. Dengan menggunakan 13 bumbu-bumbu ini, anda dapat memulai membuat Coto Makassar Hemat Gas metode 5-30-7 tanpa panci presto dalam 3 langkah. baiklah, segera kita proses Mengolah nya dengan cara dibawah ini.

Bahan-bahan dari Coto Makassar Hemat Gas metode 5-30-7 tanpa panci presto

1. Anda perlu 1 kg untuk daging sapi.
2. Persiapkan 10 lembar daun salam.
3. Berikan 1/2 kg kacang tanah.
4. Berikan 1/2 sdt dari lada butir.
5. Berikan 7 butir untuk kemiri.
6. Berikan 1/2 sdt - jintan.
7. Berikan 1/2 sdt butir ketumbar.
8. Persiapkan 3 batang untuk sereh.
9. Anda perlu 5 untuk bawang putih.
10. Berikan 10 dari bawang merah.
11. Berikan 2 cm dari jahe.
12. Anda perlu 4 cm untuk lengkuas.
13. Berikan dari pelengkap : bawang goreng dan daun bawang.

Coto Makassar Hemat Gas metode 5-30-7 tanpa panci presto proses

1. Rebus daging sampai air mendidih, air pertama buang dulu karena khawatir masih ada darah di dagingnya. setelah itu rebus kembali daging dengan daun salam dengan metode 5-30-7 agar hemat gas. Nyalakan kompor 5 menit setelah air mendidih kemudian matikan api selama 30 menit, setelah itu nyalakan selama 7 menit setelah air mendidih. Tempat merebusnya harus rapat..
2. Goreng kacang dengan minyak sedikit, hingga as matang haluskan in.sangrai jintan dan kemiri. haluskan semua bumbu. bisa dengan ulekan atau blender..
3. Tumis bumbu hingga harum masukkan daging+air rebusan daging, kacang yang sudah dihaluskan. selesai.