Coto Makassarš„.
Mengolah Coto Makassarš„ adalah suatu hal yang bisa dinamakan mudah. jika anda baru dalam memasak Coto Makassarš„, anda akan sedikit banyak kesusahan dalam membikin nya. maka dari itu dengan situs ini, kamu akan saya berikan sedikit proses pembuatan olahan ini. Dengan menggunakan 20 bahan ini, kamu bisa memproses memasak Coto Makassarš„ dalam 3 tahapan. baiklah, segera kita proses Memasak nya dengan cara berikut ini.
Bahan-bahan dari Coto Makassarš„
- Anda perlu 1/2 kg daging sapi(boleh campur jeroan tp saya ngak pake).
- Berikan dari Bumbu untuk merebus daging :.
- Persiapkan Air cucian beras.
- Berikan 1/2 ruas jari dari lengkuas.
- Persiapkan 1/2 jari jahe.
- Berikan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
- Berikan 2 ruas untuk sere.
- Persiapkan - Bumbu ulek :.
- Persiapkan 4 biji untuk bawang merah.
- Persiapkan 5 biji dari bawang putih.
- Berikan 5 biji dari kemiri sangrai.
- Persiapkan secukupnya - Merica.
- Persiapkan 1 ruas jari kunyit.
- Persiapkan dari Pelengkap :.
- Berikan - Bawang goreng.
- Persiapkan - Kecap.
- Berikan Irisan untuk daun bawang.
- Berikan untuk Sambal.
- Persiapkan untuk Jeruk nipis.
Coto Makassarš„ proses
- Rebus daging dengan bumbu sampai empuk. Angkat dan potong2 dadu..
- Ulek bumbu lalu tumis sampai harum. Masukkan pada kuas coto. Dengan ditaburi irisan daun bawang..
- Sediakan coto dg bahan pelengkap. Racik sesuai selera anda..
