Bahan Persiapan Sempurna Mie titi makasar

Mie titi makasar. Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota. De l'avis : Masakan mie kering khas. sur Mie Titi.

Mie titi yang gurih renyah disiram kuah kental dari telur dan tepung maizena. Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu. Memasak Mie titi makasar adalah suatu hal yang bisa dinamakan susah-susah gampang. jika kamu newbie dalam mengolah Mie titi makasar, anda akan sedikit banyak kerepotan dalam membikin nya. oleh sebab itu melalui situs disini, anda akan kami persembahkan sedikit banyak proses olahan ini. Dengan mengumpulkan 16 bahan baku ini, anda bisa memulai membuat Mie titi makasar dalam 8 langkah. baiklah, segera kita proses Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi dari Mie titi makasar

1. Anda perlu 3 jari dari ayam fillet dada potong tipis2.
2. Anda perlu 7 ekor untuk udang kupas bersihkan.
3. Berikan dari Bakso sapi atau bakso ikan potong tipis2.
4. Persiapkan 1/2 - mie urai merk burung dara.
5. Anda perlu 3 untuk bawang putih cincang halus.
6. Persiapkan 1 butir telur ayam kocok lepas.
7. Persiapkan 1 sdm munjung untuk maizena larutkan dengan air.
8. Berikan 1 sdt untuk saos tiram.
9. Persiapkan 3 kali tetes kecap ikan.
10. Berikan 1 sdt untuk minyak wijen.
11. Berikan 1 sdt dari gula.
12. Anda perlu 1 sdt untuk kaldu jamur.
13. Anda perlu 1 sdt untuk garam.
14. Persiapkan dikit dari Kalau suka kasih micin.
15. Persiapkan 1 batang daun bawang.
16. Persiapkan 5 lembar - sawi hijau.

Mie Titi adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi). Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini cukup terkenal di Makassar. Bahan Mie Titi (Mie Kering Makassar). Penampakan mie titi serupa mie lidi yang biasanya dijajakan di depan sekolahan.

Mie titi makasar proses

1. Rebus mie urai. Tiriskan lalu goreng.
2. Membuat kuah. Tumis bawang putih sampai harum..
3. Lalu masukan ayam. Udang dan bakso beri 3 tetes kecap ikan. Tumis sampai berubah warna..
4. Masukan air 300ml. Masukan Galam gula saostiram. Garam gula kaldu bubuk dan lada.
5. Masukan larutan maizena dan telur kocok. Aduk2.
6. Terakhir masukan sayur. Daun bawang dan minyak wijen.
7. Tes rasa. Sampai sesuai dg selera.. masak sampai kental setelam matang siram di mie yang sudah di goreng..
8. Sajikan dengan perasan jeruk nipis dan sambal.

Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Sejarah awal mula Mie Titi berasal dari seorang keturunan Tionghoa yang telah lama tinggal di Makassar. Sebelumnya Mie Titi hanya dimasak untuk keperluan keluarganya namun lambat laun. Mie Titi adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi). Kepopuleran Mie Titi tidak hanya di daerahnya saja namun hingga merambah ke kota-kota besar di Indonesia seperti di Jakarta.