Buras / burasa makassar. Burasa atau buras adalah salah satu makanan khas Bugis dan Makassar di Sulawesi Selatan. Burasa merupakan makanan wajib bagi masyarakat Sulawesi Selatan di. Pertama kalinya buat Buras/Burasa Khas Masyarakat Bugis-Makassar, ternyata hasilnya.
Burasa adalah salah satu panganan khas masyarakat Bugis dan makassar di Sulawesi Selatan.
Panganan ini dikenal juga dengan nama lapat, lontong bersantan atau buras.
Bentuknya hampir mirip dengan lontong cuma agak pipih dan dimasak dengan cara tersendiri.
Memasak Buras / burasa makassar adalah hal yang dapat dibilang susah-susah gampang. jika kalian pemula dalam memasak Buras / burasa makassar, anda akan sedikit banyak kerepotan dalam mengolahnya. sebab itu melewati situs ini, anda akan kami berikan sedikit proses makanan ini. Dengan menggunakan 7 bahan ini, kalian bisa mulai memasak Buras / burasa makassar dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan dari Buras / burasa makassar
- Berikan 1 kg beras.
- Anda perlu 1 lt santan.
- Persiapkan untuk Saya pakai santan instan 265ml tambahkan air sampai jd 1 liter.
- Persiapkan Secukupnya garam.
- Berikan 5 Daun pandan.
- Berikan untuk Daun pisang yang muda kalau bisa.
- Anda perlu secukupnya untuk Minyak goreng.
Makanan khas Makassar sebaiknya tidak kamu lewatkan ketika sedang berada di Makassar, yuk kita simak apa saja yang mungkin kamu belum tahu sebelumnya. Bahasa Makassar (basa Mangkasaraʼ, Lontara: ᨅᨔ ᨆᨀᨔᨑ) adalah sebuah bahasa Austronesia yang lazimnya dituturkan oleh penduduk bersuku Makassar di sebagian wilayah Sulawesi Selatan, Indonesia. Indonesia terkenal dengan berbagai macam kuliner. Dari berbagai daerah semua mempunyai kuliner yang khas.
Buras / burasa makassar instruksi
- Masak beras dengan santan daun pandan minyak dan garam.
- Aron sampai air menyusut.
- Lalu bungkus dengan daun pisang. Ikat2 pakai tali apa aja (saya pakai tali rapia).
- Masukan di panci presto (air harus sampai menutupi buras).
- Masak selama 45 menit.
Resep Buras Santan Tanpa Isi Sederhana Spesial Gurih Lembut dan Empuk Asli Enak. Buras atau burasa atau burasak adalah makanan tradisional masyarakat Bugis dan. Kuliner masakan tradisional makassar yang lezat. Termasuk Di Makassar, ada banyak sekali makanan yang berasal dari Makassar yang mungkin saja belum pernah anda. Bahan dasar dari makanan khas Makassar ini berasal dari iga dan daging sapi yang direbus bersama kayu manis, air asam jawa, kluwak, dan bahan lainnya.