Langkah Persiapan Lezat Palumara khas Makassar

Palumara khas Makassar. Benoe mau mencicipi hidangan khas Kota Makassar di daerah The Breeze, BSD, Tangerang. Restorannya Dermaga Makassar Seafood menjadi pilihan Benoe menjajal. Resep Palumara Khas Makassar, Masakan Ikan yang Legendaris.

Ikan 'kuah kuning' yang juga disebut 'palumara' memiliki cita rasa gurih, segar, dan pedas yang khas. Sajikan palumara, resep ikan khas Makassar yang legendaris ini untuk momen-momen istimewa. Yuk, simak cara membuatnya dan mulai memasaknya! Membuat Palumara khas Makassar merupakan hal yang dapat dibilang menyenangkan. jika kamu newbie dalam membuat Palumara khas Makassar, kamu akan lumayan kerepotan dalam mengolahnya. oleh sebab itu dengan blog disini, kamu akan kita berikan sedikit proses pembuatan makanan ini. Dengan mengumpulkan 7 bahan baku ini, kamu dapat memproses mengolah Palumara khas Makassar dalam 7 tahapan. baik, segera kita proses Memasak nya dengan cara dibawah ini.

Bahan dari Palumara khas Makassar

1. Berikan 2 ekor - ikan bandeng.
2. Berikan 3 siung untuk bawang putih.
3. Berikan 2 siung untuk bawang merah.
4. Anda perlu 8 biji - cabe merah.
5. Anda perlu 1 sdm dari kunyit bubuk.
6. Anda perlu 1 mangkok air asam jawa.
7. Persiapkan 2 sdt - gula pasir.

BloggerBugis - Resep masakan khas daerah Palumara adalah masakan yang terbuat atau berbahan dasar ikan yang dimasak sesuai citarasa khas d. Umm…sebenarnya ini juga masakan khas orang Bugis bahkan orang-orang di Sulawesi pada umumnya :D. Tapi di Bugis umumnya disebut "Nasu Bale" kalau di. Sajian khas Makassar ini begitu menggoyang lidah, lho.

Palumara khas Makassar langkah-langkah

1. Cuci bersih ikan bandeng hingga tidak ada darah. Setiap ekor potong 4 bagian..
2. Iris halus bawang merah & bawang putih. Digoreng hingga kecoklatan, angkat..
3. Masukkan ikan bandeng, dan tambahkan air asam Jawa. Ditunggu hingga mendidih..
4. Tambahkan kunyit bubuk. Tutup dan biarkan air agak menyusut..
5. Taburkan bawang yang telah digoreng tadi, tambahkan beberapa biji cabe merah..
6. Tes rasa, jika agak asam tambahkan gula pasir..
7. Angkat. Paling enak disajikan dengan sambal mangga atau sambal cobek. Selamat menikmati..

Kamu bisa membuat palumara bandeng dengan Gampang banget, kan membuat palumara bandeng yang nikmat dan menggugah selera ini? Palumara merupakan makanan khas makassar yang memiliki cita rasa yang sangat enak, bahan dasar pembuatan palumara adalah ikan, bisa menggunakan ikan kakap merah, tongkol atau bandeng. Hidangan Makassar berkuah ini sayang untuk dilewatkan. Resep berikut mudah diikuti dan semua orang dijamin bisa membuat dengan hasil sama enaknya. Makanan khas Makassar ini bernama pisang epe yang berasal dari pisang kapok.