Sop Iga Konro Makasar full Rempah.
Membuat Sop Iga Konro Makasar full Rempah merupakan poin yang dapat dibilang susah-susah gampang. bila kamu baru dalam membuat Sop Iga Konro Makasar full Rempah, anda akan lumayan kesusahan dalam membuatnya. karena itu melewati blog disini, kamu akan kami tampilkan sedikit banyak instruksi menu ini. Dengan menggunakan 24 bahan ini, anda bisa mulai membuat Sop Iga Konro Makasar full Rempah dalam 4 langkah. baik, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan dari Sop Iga Konro Makasar full Rempah
- Persiapkan - Bahan.
- Anda perlu untuk Iga sapi yang sudah direbus agar empuk.
- Persiapkan dari Bumbu halus.
- Persiapkan 4 siung Bawang merah.
- Persiapkan 6 siun bawang putih.
- Persiapkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda perlu Kluwek yang direndam air panas.
- Anda perlu 2 ruas dari Jahe.
- Berikan 2 ruas - Kunyit.
- Anda perlu 3 cm - Lengkuas.
- Berikan 1 sdm untuk Merica.
- Anda perlu 1 sdm Jinten.
- Persiapkan 1 sdm untuk Ketumbar.
- Berikan 2 batang dari Sareh.
- Berikan untuk Bahan cemplungan(masukan).
- Berikan untuk Daun salam.
- Berikan 2 buah dari kapulaga.
- Persiapkan 3 buah dari cengkeh.
- Berikan 1 buah dari bunga lawang.
- Berikan - Kayu manis.
- Persiapkan untuk Asam jawa.
- Persiapkan - gula aren.
- Anda perlu - Garam.
- Anda perlu 1 sdm - Kecap manis.
Sop Iga Konro Makasar full Rempah proses pembuatan
- Siapkan semua bahan. Rendam buah kluwek di air panas lalu pecahkan dam ambil isinya..
- Sangrai merica,jinten dan ketumbar lalu Blender semua bahan kecuali asam jawa,kayumanis,kapulaga,cengkeh,bunga lawang dan daun salam.
- Lalu tumiss semua bumbu halus. Masukkan garam,gula aren,asan jawa,cengkeh,kayu manis,bunga lawang dan kapulaga. Oseng2 aduk aduk dan tambahkan air kaldu rebusan daging iga. Jangan lupaa icip icip.
- Masukkan iga yang sudah direbus masak hingga matang lalu hidangkan. selamat mencoba bundaaa 😍😋. Ini menu makan siang kami ga lupa jus semangka untuk suami dan buah naga untuk aku 😁 mari hidup sehat 👯♀👯♀.
