Mie Titi (mie garing makassar).
Memasak Mie Titi (mie garing makassar) merupakan poin yang bisa disebut menyenangkan. bila kalian baru dalam memasak Mie Titi (mie garing makassar), kalian akan lumayan kerepotan dalam membikin nya. karena itu melalui artikel disini, anda akan saya persembahkan sedikit langkah-langkah olahan ini. Dengan memanfaatkan 16 bumbu-bumbu ini, anda dapat memulai membuat Mie Titi (mie garing makassar) dalam 5 tahapan. oke, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Bahan dari Mie Titi (mie garing makassar)
- Anda perlu 4 keping dari mie kering.
- Persiapkan 2 bonggol - pakcoy, iris2.
- Persiapkan 75 gr dari daging ayam potong dadu.
- Persiapkan 5 buah untuk bakso iris tipis.
- Persiapkan 15 ekor - udang.
- Berikan dari bawang goreng.
- Berikan - minyak utk menumis dan menggoreng.
- Anda perlu 3 sdm - maizena larutkan dlm 1/2 gelas air.
- Berikan secukupnya dari penyedap rasa.
- Berikan 1 sdm - saus tiram.
- Persiapkan 1 butir - telur, kocok lepas.
- Persiapkan Bumbu halus :.
- Anda perlu 3 siung bawang putih.
- Anda perlu 2 siung dari bawang merah.
- Berikan 1/2 sdt merica.
- Anda perlu secukupnya garam.
Mie Titi (mie garing makassar) instruksi
- Rendam mie dengan air panas sampai mie melembek, lalu goreng sampai garing dan berwarna golden brown, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam, udang, bakso, penyedap rasa dan saus tiram aduk rata. tambahkan air agak banyak, tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih, masukan kocokan telur sambil terus di aduk, kemudian masukan pakcoy, koreksi rasa..
- Tuangkan larutan maizena sambil terus di aduk hingga kuah mengental, matikan api..
- Tata mie garing di atas piring, lalu siramkan kuah kental, taburkan bawang goreng. sajikan dengan sambal, kecap dan jeruk nipis..