Bahan Membuat Lezat Mie titi makassar

Mie titi makassar. Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini cukup terkenal di Makassar. Kepopuleran Mie Titi tidak hanya di daerahnya saja namun hingga merambah ke kota-kota besar di Indonesia seperti di Jakarta. Untuk membuat mie titi bahan-bahan yang dibutuhkan diantaranya ada telur, daging, bakso, tepung maizena, hati sapi, udang, sayur-sayuran, dan lain sebagainya.

Mie Titi adalah sajian yang berasal dari Makassar. Mie titi sangat mirip sekali dengan Ifune. Penampilannya memang hampir mirip yaitu mie yang digoreng kering kemudian disiram dengan kuah kental yang seperti capcay. Memasak Mie titi makassar adalah suatu hal yang bisa dinamakan mudah. jika anda pemula dalam memasak Mie titi makassar, kalian akan sedikit banyak kerepotan dalam membuatnya. maka dari itu melewati website disini, kamu akan saya persembahkan sedikit banyak langkah-langkah masakan ini. Dengan memanfaatkan 16 bumbu-bumbu ini, kalian bisa memproses membuat Mie titi makassar dalam 8 langkah. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan dari Mie titi makassar

1. Berikan 1 kg - Mie kering.
2. Anda perlu 1/2 udang.
3. Anda perlu 1/5 kg dari ayam.
4. Berikan 1/5 kg hati utuh.
5. Persiapkan dari Bakso secukupx.
6. Persiapkan Sawi hijau secukupx.
7. Berikan 1 butir untuk telur.
8. Persiapkan secukupnya Maizena.
9. Berikan 1 bks merica.
10. Persiapkan 1/2 untuk lombok hijau kecil.
11. Anda perlu 1 sendok minyak wijen.
12. Persiapkan 1 bks masako.
13. Anda perlu secukupnya dari Vitsin.
14. Persiapkan secukupnya dari Garam.
15. Persiapkan secukupnya - Air.
16. Persiapkan secukupnya Bawang putih.

Mie titi ini adalah hidangan yang berasal dari Thionghoa yang sangat disukai oleh masyarakat umum (Makassar). Mie titi cabang Datu Museng ini berdekatan dengan Pantai Losari yang menjadi Objek wisata di kota Makassar ini. Buat yang suka dengan mie (seperti sy) dan sering mencari mie kering yang pas di lidah dan pemasakannya juga baik termasuk dengan mie yang tidak cepat lemah dan tetap renyah, tempat ini menjadi salah satu tempat yang wajib didatangi. Sejauh ini yang paling terkenal hingga ke nusantara adalah mie titi…Hingga kini sudah terdapat beberapa cabang di Makasar dan bahkan hingga ke Jakarta.

Mie titi makassar proses pembuatan

1. Masak air hingga mendidih.
2. Setelah menididih masukan bahan udang,ayam,hati,bakso tggu hingga matang.
3. Setelah matang masukan masako,garam,merica,dan coba smpi rasax cukup.
4. Tumis bawang putih dgn minyak wijen smpi harum lalu masukan ke dalam panci.
5. Aduk hingga harum setelah itu masukan sawi sambil kocok lepas telur dengan api sedang.
6. Aduk hingga sawi agak layu (jgn terlalu layu yach) smbil telur di masukkan secara perlahan dan tetap di aduk.
7. Terakhir masukkan maizena hingga betul2 kental.
8. Siap di sajikan dgn taburan lombok hijau dan jeruk nipis.

Konon rasa dari mie titi ini cukup istimewa dan tak kan didapatkan pada mie lainnya. Salah satu makanan terfavorit jika kalian berkunjung ke Makassar,,,, Jangan sampai dilewatkan,,, Rasanya pengen nambah dan nambah lagi.nyam nyam. http. Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi. Mie titi yang gurih disirami kuah kental yang dibuat dari telur dan tepung maizena.