Bahan Resep Yummy Daging Sapi Toppalada Makassar

Daging Sapi Toppalada Makassar.

Memasak Daging Sapi Toppalada Makassar adalah hal yang bisa disebut susah-susah gampang. bila kamu baru dalam memasak Daging Sapi Toppalada Makassar, anda akan sedikit kesusahan dalam membikin nya. karena itu melewati website ini, anda akan saya persembahkan sedikit banyak langkah-langkah olahan ini. Dengan mengumpulkan 16 bahan ini, kalian bisa memproses membuat Daging Sapi Toppalada Makassar dalam 5 tahapan. oke, segera kita memulai Membuat nya dengan cara berikut ini.

Bahan-bahan dari Daging Sapi Toppalada Makassar

1. Anda perlu 250 gram untuk Daging Sapi Has Dalam.
2. Persiapkan dari Gula Merah (3sdm Cair).
3. Persiapkan untuk Air Asam Jawa.
4. Persiapkan untuk Masako Sapi.
5. Berikan - Garam.
6. Anda perlu 2 lembar Daun Salam.
7. Berikan 2 batang sisa Serai yg kerasnya (digeprek).
8. Anda perlu Bumbu Dihaluskan /Blender.
9. Anda perlu 5 siung dari Bawang Putih.
10. Anda perlu 5 siung untuk Bawang Merah.
11. Persiapkan 10 bj untuk Cabe Rawit Kecil.
12. Berikan 3 bj untuk Cabe Rawit Keriting.
13. Berikan 1 bh - Cabe Rawit Besar.
14. Anda perlu 4 bj untuk Kemiri.
15. Berikan 2 bh - Serai (ambil bagian yg lunaknya).
16. Anda perlu 1 sdt untuk Ketumbar.

Daging Sapi Toppalada Makassar proses pembuatan

1. Haluskan semua bumbu halus bisa diulek atau diblender.. Kebetulan saya blender smua jadi lebih cepat 😁 Jika kalian blender pakein air sedikit ya biar mesin blendernya ga susah halusinnya 😊.
2. Jika sudah, Bumbu halus ditumis sampai wangi.. Masukkan Daun Salam + Serei yg sdh digeprek...
3. Setelah harum, masukkan Daging Sapinya aduk" rata sampe tercampur semua bumbunya.. Kemudian tambahkan air, guna merebus daging hingga lunak....
4. Jika daging sdh agak lunak, masukkan air asam jawanya (note:kira" aja ya kalau suka asam boleh tambahin agak byk asamnya).. Setelah itu, masukkan masako sapi, garam, gula merah aduk rasakan sdh pas atau belum.
5. Masak hingga daging lunak ya agar ga keras saat dimakan.. Selesai deh...