Barongko khas makassar. Sekilas kue khas Makassar ini terlihat seperti carang gesing dari Jawa Tengah. Makanan khas Makassar sebaiknya tidak kamu lewatkan ketika sedang berada di Makassar, yuk Barongko yaitu makanan penutup khas daerah Bugis-Makassar berbentuk kue pisang yang sangat. Hinet Lovers wajib banget coba rasa manisnya yang bikin Kue Barongko adalah jajanan manis khas Makassar yang terkenal enak dan memiliki sejarah yang unik.
Kue barongko merupakan salah satu kue tradisional khas Indonesia, tepatnya dari daerah Bugis Makasar.
Kue yang satu ini diyakini memiliki rasa yang begitu manis, enak dan teksturnya begitu. kue barongko Barongko atau Buronggo adalah salah satu penganan khas asli Bugis.
Makassar banyak didiami oleh orang-orang Bugis.
Membuat Barongko khas makassar adalah suatu hal yang dapat dinamakan menyenangkan. apa bila anda newbie dalam memasak Barongko khas makassar, kamu akan lumayan kesulitan dalam membikin nya. sebab itu dengan situs disini, anda akan kita persembahkan sedikit proses menu ini. Dengan mengumpulkan 5 bahan baku ini, kalian bisa memproses memasak Barongko khas makassar dalam 8 langkah. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan dari Barongko khas makassar
- Berikan 1 sisir pisang kepok matang.
- Berikan 1 butir dari kelapa parut.
- Persiapkan 5 butir untuk telur.
- Persiapkan 1 gelas tinggi gula pasir (lupa nimbang brpa gr).
- Anda perlu dari Daun pisang untuk membungkus.
Barongko adalah kue khas Bugis di Makassar yang terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan, gula, pasir, garam, telur, dan. Makanan yang satu ini terbuat dari pisang yang dihaluskan kemudian diolah bersama dengan telur, santan. Barongko merupakan salah satu kuliner khas Bugis-Makassar yang umum kita jumpai saat digelarnya sebuah pesta entah itu pernikahan atau acara adat lainya. Namun kini Barongko juga telah menjadi.
Barongko khas makassar langkah-langkah
- Kupas pisang dan hilangkan tengahnya (yang hitamnya).
- Peras kelapa parut sampai kira2 jadi 500ml santan.
- Blender santan + pisang sebentar saja.
- Kocok telur dan gula sampai tercampur rata.
- Campurkan adonan pisang dengan telur aduk rata.
- Buat pola untuk cetakan di daun pisang, kemudian masukkan adonan kedalam daun pisang sebanya kurang lebih 1 sendok sayur, tutup seperti membungkus nasi..sematkan lidi atau pakai klip untuk mngunci daun.
- Kukus barongko kurang lebih 15-20 menit di api sedang.
- Dingingkan sebentar dan masukkan dalam kulkas.
Resep Jalangkote Khas Makassar, Camilan dengan Kekayaan Cita Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bingung ingin menyiapkan camilan apa lagi untuk keluarga di rumah? Resep Dan Cara Membuat Barongko Gula Merah Kue Khas Bugis Makassar. Pisang Ijo Khas Makassar Cara Membuat Takjil Rhamadan.