Cara Membuat Enak Mie titi Makasar

Mie titi Makasar. Makassar adalah ibu kota provinsi Sulawesi Selatan. Makassar merupakan kota metropolitan terbesar di kawasan Indonesia Timur. Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar.

Sebelumnya Mie Titi hanya dimasak untuk keperluan keluarganya namun lambat laun. Mie titi yang gurih renyah disiram kuah kental dari telur dan tepung maizena. Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Memasak Mie titi Makasar yaitu poin yang bisa dinamakan menyenangkan. bila kalian newbie dalam mengolah Mie titi Makasar, kalian akan sedikit kerepotan dalam membuatnya. sebab itu dengan website ini, kalian akan saya berikan sedikit banyak instruksi makanan ini. Dengan memanfaatkan 12 komponen ini, anda bisa mulai memasak Mie titi Makasar dalam 7 langkah. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Komposisi dari Mie titi Makasar

1. Persiapkan 1/2 bks Mie telur menjangan rebus dan goreng dengan minyak panas.
2. Berikan (mie apa aja yg kecil2 kurus).
3. Berikan 4 untuk udang buang kepala kerat punggung.
4. Anda perlu - Dada ayam iris (sy pake sekitar 8 potongan kecil).
5. Anda perlu 4 - pot homemade hekeng goreng stgh kering.
6. Persiapkan 3 buah dari bakso.
7. Persiapkan 2 siung untuk bawang putih geprek cacah.
8. Anda perlu - Bawang daun iris serong.
9. Persiapkan 5 batang caisim potong.
10. Persiapkan 1 butir dari telur kocok.
11. Berikan untuk Air larutan maizena.
12. Anda perlu dari Garam,gula,kecap asin.

Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu. Penampakan mie titi serupa mie lidi yang biasanya dijajakan di depan sekolahan. Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Mie Titi adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi).

Mie titi Makasar instruksi

1. Tumis bawang putih dan daun bawang dengan sedikit minyak.
2. Masukkan udang aduk2 beri kecap asin.
3. Masukkan ayam,bakso,hekeng secara berurutan. Aduk2 sampai ayam berubah warna matang. Beri kecap asin.
4. Masukkan air matang. Masukkan caisim. Beri garam,gula. Tutup penggorengan.
5. Test rasa. Sy bikin agak asin karena nanti ditambah larutan maizena. Kalo uda pas masukkan telur kocok sambil diurai (kalo saya sukanya justru agak utuh2 telurnya jadi ga tll dikacau)..
6. Tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan.
7. Finishing : tata mie kering di atas piring kemudian siram dengan saus. Sajikan dengan jeruk nipis dan sambal makasar.

Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini cukup terkenal di Makassar. Bahan Mie Titi (Mie Kering Makassar). De l'avis : Masakan mie kering khas. sur Mie Titi. Mie Titi atau Ifumie ya ini ? Kalau aku lebih suka menyebutnya sebagai Mie Titi, maksudnya "mirip" Mie Titi heheheh..