Bahan Resep Lezat Mie Titi khas Makassar simpel enakk

Mie Titi khas Makassar simpel enakk. Di video kali ini saya tdk akan membahas tentang make up ataupun tutorialnya tp kt akan membahas tentang masak memasak. Assalamu'alaykum guys. di video pertamaku ini aku mau bagiin resep membuat mi titi khas makassar semoga bisa jadi referensi masakanmu diwaktu lockdown ini. Cara Membuat Mie Kering Makassar Yang Enak.

Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota asalnya, yakni Makassar itu sangatlah besar. Mie Titti - Kuliner satu ini adalah salah satu primadona di kota Makassar, banyak pelancong ataupun warga lokal yang sangat menggandrungi makanan ini. di kota asalnya Makassar di sebut Mie Titti atau bahasa umumnya mie kering karena tekstur mie nya yang kriuk, gurih namun enak di lidah. Memasak Mie Titi khas Makassar simpel enakk yaitu suatu hal yang dapat dibilang susah-susah gampang. bila kalian baru dalam mengolah Mie Titi khas Makassar simpel enakk, kamu akan lumayan kesusahan dalam membuatnya. karena itu dengan situs ini, anda akan saya berikan sedikit banyak proses pembuatan menu ini. Dengan memanfaatkan 13 komponen ini, anda bisa memulai membuat Mie Titi khas Makassar simpel enakk dalam 8 tahapan. baiklah, segera kita proses Membuat nya dengan cara dibawah ini.

Komposisi dari Mie Titi khas Makassar simpel enakk

1. Persiapkan 400 gr dari Mie Kecil, boleh pakai mie telur.
2. Anda perlu 6 siung - Bawang Putih, tumbuk.
3. Persiapkan 300 gr - Dada Ayam tanpa tulang, cuci lalu potong dadu.
4. Berikan 100 gr - Bakso (optional), aku pakai bakso ikan.
5. Anda perlu 100 gr - Udang (optional), berat setelah dikupas.
6. Berikan 2 sdm Saus Tiram (boleh skip).
7. Berikan 1 liter - Air.
8. Berikan secukupnya untuk Garam.
9. Anda perlu secukupnya untuk Merica.
10. Persiapkan 3/4 sdm - Bumbu Kuah Bakso, aku pakai merk royco.
11. Anda perlu 1 ikat untuk Sawi Hijau, cuci & potong2.
12. Anda perlu 3 sdm dari Maizena, larutkan di 100ml air (suhu ruang).
13. Persiapkan 1 butir untuk Telur.

Mie Titi adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi). Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini cukup terkenal di Makassar. Pisang peppe menjadi salah satu makanan yang enak dan terkenal di Makassar, Sulawesi Selatan. Sekilas nama makanan ini mirip dengan pisang epe, tapi sebenarnya kedua jenis makanan ini berbeda.

Mie Titi khas Makassar simpel enakk langkah-langkah

1. Rebus mie sampai gampang diaduk (sebentar saja), tiriskan & siram air dingin (biar stop proses pematangannya)..
2. Goreng mie (terendam minyak) hingga garing & kecoklatan lalu tiriskan..
3. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging2an (ayam, bakso, udang) & saus tiram, kemudian oseng2 hingga meresap..
4. Masukkan sedikit air masak hingga ayam & udang matang..
5. Masukkan sisa air, biarkan mendidih lalu masukkan merica, garam & bumbu kuah bakso. Tes rasa..
6. Masukkan Sawi, masak hingga layu..
7. Buat larutan maizena + telur, kemudian tuang sedikit2 sambil di aduk. Masak hingga kekentalan yang diinginkan..
8. Tuang mie kering ke piring lalu siram kuah di atas mie, sajikan dengan jeruk nipis & cabe. Nyamanna.

Mie Titi adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi). Tahukah Anda bahwasannya Mie Titi ini cukup terkenal di Makassar. Kepopuleran Mie Titi tidak hanya di daerahnya saja namun hingga merambah ke kota-kota besar di Indonesia seperti di Jakarta. Penampakan mie titi serupa mie lidi yang biasanya dijajakan di depan sekolahan. Namun mie titi sedikit lebih tebal.