Cara Persiapan Yummy Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang





Resep Masakan Bali Masakan Banjar Masakan Manado Masakan Makassar Masakan Batak dan Masakan Bangka.

Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang.

Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang Mengolah Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang merupakan hal yang dapat dibilang gampang. jika anda baru dalam mengolah Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang, anda akan lumayan kesulitan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melewati artikel disini, kamu akan kita persembahkan sedikit banyak proses pembuatan makanan ini. Dengan mengumpulkan 9 bahan baku ini, kamu dapat memproses mengolah Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang dalam 4 langkah. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Komposisi dari Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang

  1. Persiapkan 20 batang untuk kacang panjang.
  2. Berikan 200 ml untuk santan kental (65 ml santan instan + air).
  3. Anda perlu secukupnya dari Garam dan gula.
  4. Anda perlu 2 sdm - minyak goreng.
  5. Persiapkan Bumbu halus:.
  6. Persiapkan 3 siung bawang putih.
  7. Anda perlu 3 butir - kemiri, sangrai.
  8. Persiapkan 1 ruas - kunyit.
  9. Berikan 1 ruas kencur.





Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang langkah-langkah

  1. Potong kacang panjang menjadi 3 bagian, rebus air dalam panci lalu rebus kacang panjang sampai empuk, angkat..
  2. Belah dua kacang panjang lalu peras.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan santan kental, gula dan garam. Aduk2 sampai kuah mendidih. Tes rasa, matikan api lalu biarkan dingin.
  4. Campur santan dengan kacang panjang. Aduk rata / bejek. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng..