Plecing kangkung. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.
Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang asli dari Lombok.
Mau membuat plecing kangkung khas Lombok?
Yuk, kita lihat apa saja bahannya dan bagaimana cara membuatnya Plecing kangkung, mungkin sebagian orang merasa asing dengan hidangan yang satu ini.
Membuat Plecing kangkung merupakan poin yang bisa dinamakan menyenangkan. apa bila kalian pemula dalam memasak Plecing kangkung, kalian akan sedikit banyak kesusahan dalam membikin nya. maka dari itu dengan website disini, kalian akan kita persembahkan sedikit instruksi menu ini. Dengan memanfaatkan 9 bahan baku ini, anda dapat memulai mengolah Plecing kangkung dalam 3 langkah. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Komposisi dari Plecing kangkung
- Anda perlu untuk Kangkung.
- Anda perlu 3 buah tomat.
- Berikan 2 - cabe sesuai selera.
- Berikan 1 dari terasi bakar.
- Anda perlu 1 irisan jeruk limo.
- Persiapkan 4 siung - bawang merah.
- Persiapkan 1 siung dari bawang putih.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu untuk Air untuk merebus kangkung.
Plecing kangkung merpakan hidangan khusus yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Barat. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots. Selain ayam taliwang, plecing kangkung juga jadi salah satu makanan khas Lombok yang disukai banyak orang. Terdiri dari kangkung yang direbus disajikan dengan sambal khas di atasnya.
Plecing kangkung langkah-langkah
- Cuci bersih kangkung dan rebus. Saya rebus pake kaldu ayam. Atau pake air jg gpp. Tiriskan.
- Sisa bahan di ulek terutama tomat ulek kasar jgn lupa garam dan cek rasa.
- Siapkan kangkung dan siram tomat yg sdh diulek tadi. Jgn lupa perasan jeruk limo. Selamat menikmati.
Baca juga: Plecing Kangkung dari Lombok, Apa Bedanya dengan Plecing Kangkung Daerah Lain? Agaknya menantang menemukan kangkung seperti itu di luar Lombok. Plecing kangkung adalah makanan tradisional yang murah meriah tetapi bergizi tinggi. Pilih bagian kangkung yang masih muda, cuci bersih lalu rebus didalam air yang sudah mendidih. Olahan kangkung #IndonesiaBanget yang sangat terkenal di seantero Nusantara.