Cumi tinta hitam asam pedas ala makassar. Lihat juga resep Cumi item pedas (resep almh. Resep 'cumi-cumi asam pedas' paling teruji. Sedangkan untuk cumi basah yang berukuran besar, pada umumnya di masak dengan aneka jenis saus bumbu dan juga di goreng.

Lihat juga resep Cumi tinta hitam asam pedas ala makassar enak lainnya! Lihat juga resep Cumi tinta hitam asam pedas ala makassar enak lainnya! Resep Cumi tinta hitam asam pedas ala makassar. Membuat Cumi tinta hitam asam pedas ala makassar adalah suatu hal yang bisa dibilang gampang. apa bila kalian baru dalam mengolah Cumi tinta hitam asam pedas ala makassar, anda akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. karena itu dengan situs ini, kamu akan saya persembahkan sedikit instruksi masakan ini. Dengan memanfaatkan 16 komponen ini, anda dapat mulai membuat Cumi tinta hitam asam pedas ala makassar dalam 3 tahapan. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan-bahan dari Cumi tinta hitam asam pedas ala makassar

Berikan 250 gr cumi tinta hitam.
Anda perlu 2 gelas air.
Anda perlu Secukupnya Minyak goreng (untuk tumisan).
Persiapkan - 🦉Bahan tumisan:.
Berikan 5 btr - Bawang merah.
Persiapkan 2 btr untuk Bawang putih.
Persiapkan 5 biji - cabe rawit (bs di tambah lg jika kurang pedas).
Anda perlu 2 lbr - Daun salam.
Persiapkan 4 lbr dari Daun jeruk.
Anda perlu 1 btg - daun sereh (di geprek).
Berikan dari 🦉Pelengkap:.
Anda perlu Secukupnya dari Garam.
Persiapkan Secukupnya penyedap rasa.
Berikan Secukupnya gula pasir.
Persiapkan 1/2 dari jeruk nipis.
Berikan Secukupnya untuk kemangi biar wangi (optional).

Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Resep Cumi-Cumi Asam Garam ala My Mom.

Cumi tinta hitam asam pedas ala makassar proses

Potong cumi seperti cincin (potong di bagian badannya saja, bagian tintanya jgn di potong), Kemudian bersihkan cumi (hati" dengan tinta cumi jangan sampai pada saat mencuci cumi tintanya keluar)..
Iris tipis Bawang merah, bawang putih, & cabe rawit. Siapkan wajan, masukkan minyak & panaskan minyak, lalu masukkan semua bahan, tumis sampai harum..
Kemudian masukkan cumi di tumisan tadi, beri air. Lalu masukkan pelengkapnya. Aduk aduk. Tunggu sampai matang. Cicipi rasa..

Cumi-cumi masak asam garam yang sangat mudah dibuat dan sedap!. Resipi Asam Pedas Daging Tetel Paling Sedap & Mengancam. Siti Lauk Raya And Malay Daily Food. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita.