Cara Membuat Lezat Sop konro makassar

Sop konro makassar. Sop konro salah satu sop yang bahan utamanya dari iga sapi. kalau dilihat warna kuahnya sama persis dengan rawon. tapi tentunya tetap beda rasanya. sop. SOP KONRO KAREBOSI - Pusat : Jl. Sop iga sapi khas makassar ini sangat kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki rasa gurih sedap yang unik.

Sop konro adalah hidangan wajib bagi masyarakat di Kota Makassar. Konon, sop kondro berawal dari daging kerbau, dimana saat ritual masyarakat akan memotong kerbau kemudian bagian tulang. Yuk, bikin sup konro rumahan yang lezat dengan resep sop konro khas Makassar tadi ya! Membuat Sop konro makassar merupakan suatu hal yang bisa dibilang mudah. bila anda baru dalam membuat Sop konro makassar, anda akan sedikit banyak kerepotan dalam mengolahnya. karena itu melalui website disini, kamu akan kita tampilkan sedikit proses pembuatan menu ini. Dengan mengumpulkan 24 bahan ini, anda bisa memulai mengolah Sop konro makassar dalam 7 langkah. baik, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan-bahan dari Sop konro makassar

1. Persiapkan untuk Bahan.
2. Persiapkan untuk Daging 1 kg (iga).
3. Anda perlu 5 lembar dari daun salam.
4. Anda perlu 4 - cengkeh.
5. Persiapkan 4 dari kapulaga.
6. Anda perlu 3 cm dari kayu manis.
7. Anda perlu 1/4 keping - gula aren.
8. Berikan secukupnya - Air.
9. Anda perlu secukupnya dari Garam.
10. Persiapkan 25 ml dari air asam jawa.
11. Berikan untuk Daun bawang dan bawang goreng untuk taburan.
12. Persiapkan dari Bumbu halus.
13. Berikan 12 dari bawang merah.
14. Anda perlu 6 bawang putih.
15. Anda perlu 2 ruas jari untuk Kunyit.
16. Berikan 7 dari kemiri.
17. Anda perlu 2 sereh.
18. Anda perlu 1 sdm - ketumbar.
19. Berikan 1/2 sdm untuk merica.
20. Berikan 3 untuk keluwak.
21. Persiapkan 1 sdt jintan.
22. Persiapkan 2 ruas jari - lengkuas.
23. Berikan 1 ruas jari jahe.
24. Berikan dari Minyak untuk menumis.

Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan. Sop Konro Bawakaraeng is a recommended authentic restaurant in Makassar, Indonesia, famous Sop Konro Bawakaraeng. Cara Membuat dan Memasak Resep Sop Konro Dengan Bumbu Asli Dari Makassar. Selain terkenal di Makasar dan Sulawesi, resep sop konro ini juga banyak dicari di daerah lain di Indonesia lho.

Sop konro makassar proses pembuatan

1. Siapkan bumbu halus, blender.
2. Tips: untuk keluwak rendam dalam air panas sebentar, lalu geprek dengan tumbukan, lalu keluarkan isinya untuk di blender bersama bumbu halus.
3. Rebus daging sampai mendidih kemudian buang airnya untuk menghilangkan amis dari daging.
4. Tumis bumbu halus.
5. Masukkan lagi air ke daging, beserta bumbu kering dan garam.
6. Setelah mendidih masukkan air asam jawa dan bumbu halus, masak hingga daging matang, empuk dan bumbu meresap.
7. Selamat mencoba.

Resep Sop Konro, Kesukaan Para Penggemar Iga Sapi. Konro bakarnya lebih enak daripada sop konro. Sop konro sendiri adalah masakan khas suku Bugis dan Makassar. Kuah dari sajian sop ini begitu gurih dan cenderung berlemak, tapi juga menawarkan rasa segar karena ditambahkan oleh air. Quite similar to Sop Saudara, but has One of the most famous Sop Konro restaurant.