Bahan Persiapan Enak 247. Palumara Ikan Kurisi (Pindang Khas Makassar)

247. Palumara Ikan Kurisi (Pindang Khas Makassar). Sajian ikan bandeng palumara adalah salah satu menu hidangan nusantara yang berasal dari Makasar. Hidangan ini dibuat dengan memadukan Rasa dari daging ikan yang lembut dan rempah yang khas, membuat rasanya begitu khas dan lezat. Nah, bagi anda yang ingin membuat sajian ini.

Ikan 'kuah kuning' yang juga disebut 'palumara' memiliki cita rasa gurih, segar, dan pedas yang khas. Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat. Pasti sebagian besar dari kita sudah mengetahui bahwa banyak sekali kandungan gizi yang ada di tubuh ikan. Mengolah 247. Palumara Ikan Kurisi (Pindang Khas Makassar) adalah hal yang dapat disebut mudah. bila kamu pemula dalam memasak 247. Palumara Ikan Kurisi (Pindang Khas Makassar), anda akan sedikit kebingungan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melewati situs disini, kamu akan kami berikan sedikit banyak langkah-langkah masakan ini. Dengan memanfaatkan 12 komposisi ini, kalian dapat mulai mengolah 247. Palumara Ikan Kurisi (Pindang Khas Makassar) dalam 4 langkah. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari 247. Palumara Ikan Kurisi (Pindang Khas Makassar)

1. Persiapkan 1 ekor ikan kurisi uk. besar (potong 6) aslinya pakai Bandeng.
2. Persiapkan 6 buah - cabe rawit utuh.
3. Berikan 1 batang sereh.
4. Berikan 2 siung dari bawang merah, iris halus.
5. Berikan 2 sdt dari kunyit bubuk.
6. Berikan 1 sdm untuk asam jawa.
7. Anda perlu 50 ml untuk air.
8. Persiapkan 1200 liter untuk air.
9. Persiapkan Secukupnya - garam.
10. Persiapkan Secukupnya - gula pasir.
11. Berikan Secukupnya dari kaldu bubuk (opsional).
12. Anda perlu Secukupnya minyak untuk menumis.

Ikan pindang khas Makassar. foto: situkangmasak.com. Palumara merupakan salah satu masakan khas Makasar yang jenis masakannya mirip dengan pindang bandeng. Perpaduan antara kuah segar yang pedas dipadukan dengan cita rasa ikan pindang membuat masakan ini sangat. Resep ikan palumara Bahan: ikan kerapu lemon China bawang merah bawang putih sereh kemangi garam Jangan lupa untuk.

247. Palumara Ikan Kurisi (Pindang Khas Makassar) langkah-langkah

1. Remas asam jawa dengan 50 ml air, buang ampasnya. Tambahkan 1200 ml air. Sisihkan..
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum. Tambahkan sereh dan cabe rawit utuh..
3. Masukan air asam. Tambahkan kunyit bubuk dan ikan kerisi. Aduk rata. Masak hingga mendidih..
4. Terakhir tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga ikan matang. Siap sajikan..

Menu terfavorit dikeluarga saya dirumah, Pindang Kepala Ikan Kakap atau Terakulu. Perpaduan rasa gurihnya ikan dan asam. Palumara in Makassar natives language refers to a soup dish while ulu juku means fish head… resep palumara ulu juku palu kepala ikan kakap kuah kuning. Palumara ulu juku is a savoury light turmeric-based fish (head) soup that not really popular in Indonesia. Makanan khas Makassar sebaiknya tidak kamu lewatkan ketika sedang berada di Makassar, yuk kita simak apa saja yang mungkin kamu belum tahu sebelumnya.