Cara mudah Resep Enak Mie Titi Khas Makassar

Mie Titi Khas Makassar. Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi. Mie titi yang gurih disirami kuah kental yang dibuat dari telur dan tepung maizena.

Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini cukup terkenal di Makassar. Kepopuleran Mie Titi tidak hanya di daerahnya saja namun hingga merambah ke kota-kota besar di Indonesia seperti di Jakarta. Untuk diketahui, mie titi adalah makanan khas Makassar yang sudah ada sejak lama. Membuat Mie Titi Khas Makassar yaitu poin yang bisa disebut gampang. apa bila kamu newbie dalam memasak Mie Titi Khas Makassar, kalian akan sedikit banyak kebingungan dalam membuatnya. maka dari itu melalui artikel disini, kalian akan kami tampilkan sedikit banyak instruksi makanan ini. Dengan mengumpulkan 14 bumbu-bumbu ini, kamu dapat memulai membuat Mie Titi Khas Makassar dalam 8 langkah. oke, segera kita proses Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Bahan dari Mie Titi Khas Makassar

1. Berikan - Mie telur.
2. Berikan - Sawi.
3. Persiapkan - Ayam suir.
4. Berikan 1-2 sdm dari Tepung maizena.
5. Berikan dari Air atau kaldu ayam secukupnya untuk kuah.
6. Persiapkan Garam.
7. Anda perlu dari Bumbu Halus.
8. Anda perlu Bawang putih.
9. Anda perlu Merica.
10. Anda perlu - Bumbu penyedap.
11. Berikan Pelengkap.
12. Anda perlu dari Jeruk nipis.
13. Anda perlu untuk Kecap.
14. Persiapkan dari Saus sambal atau saus tomat.

Mie titi ini juga bisa disantap dengan mengucuri perasan jeruk nipis terlebih dahulu. "Tak lengkap juga kalau belum siram acar lombok biji. Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Mie titi juga bisa dibawa ke luar kota dengan. Salah satu makanan khas Makassar dari Sulawesi Selatan ini memiliki gaya yang unik dalam penyajian mie.

Mie Titi Khas Makassar langkah-langkah

1. Rendam mie kuning selama 5 menit, tiriskan dan goreng kering. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan suiran ayam, tambahkan sedikit air kaldu ayam.
4. Masukkan sawi, tambahkan sisa air kaldu.
5. Masukkan larutan maizena untuk pengental kuah. Aduk rata Dan angkat..
6. Siapkan mie di dalam mangkuk, siram dengan kuah Yang telah dibuat tadi..
7. Tambahkan perasan jeruk nipis, bagor, saos sambal atau tomat jika ingin..
8. Selamat menikmati..

Sejarah awal mula Mie Titi berasal dari seorang keturunan Tionghoa yang telah lama tinggal di Makassar. Sebelumnya Mie Titi hanya dimasak untuk keperluan keluarganya namun. Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota asalnya, yakni Makassar itu sangatlah besar. Menurut sejarah sendiri mie titi ini diciptakan oleh.