Cara mudah Resep Yummy Mie titi makasar

Mie titi makasar. Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota. Mie titi yang gurih renyah disiram kuah kental dari telur dan tepung maizena.

Mie Titi atau Ifumie ya ini ? Kalau aku lebih suka menyebutnya sebagai Mie Titi, maksudnya "mirip" Mie Titi heheheh. Mie Titi adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi). Membuat Mie titi makasar merupakan poin yang dapat dibilang menyenangkan. apa bila anda baru dalam membuat Mie titi makasar, anda akan sedikit banyak kesulitan dalam mengolahnya. maka dari itu dengan blog ini, kalian akan kita berikan sedikit instruksi masakan ini. Dengan memanfaatkan 20 komposisi ini, anda bisa memulai membuat Mie titi makasar dalam 4 langkah. baik, segera kita memulai Membuat nya dengan cara dibawah ini.

Komposisi dari Mie titi makasar

1. Berikan untuk Bahan :.
2. Anda perlu 300 gr untuk mie kering, rebus sebentar.
3. Anda perlu untuk Minyak secukupnya untk menggoreng.
4. Berikan untuk Bahan kuah :.
5. Persiapkan 500 ml kaldu ayam.
6. Anda perlu 200 gr daging ayam, rebus.
7. Anda perlu 5 buah untuk bakso, potong2.
8. Persiapkan 2 buah wortel, iris.
9. Anda perlu 1,5 bonggol - sawi, potong2.
10. Berikan 1 butir telur, kocok lepas.
11. Persiapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
12. Anda perlu 1 - bawang bombay, cincang halus.
13. Persiapkan 2 btg daun bawang, iris tipis.
14. Berikan 2 sdm minyak untuk menumis.
15. Berikan 1 sdm dari sagu larutkan dgn sedikit air.
16. Persiapkan 1 sdm - saos tiram.
17. Persiapkan 1 sdm untuk kecap ikan.
18. Berikan 1 sdt - garam.
19. Anda perlu 1/2 sdt mrica bubuk.
20. Berikan 1/2 sdt untuk gula pasir.

Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini cukup terkenal di Makassar. Bahan Mie Titi (Mie Kering Makassar). De l'avis : Masakan mie kering khas. sur Mie Titi. Penampakan mie titi serupa mie lidi yang biasanya dijajakan di depan sekolahan.

Mie titi makasar instruksi

1. Panaskan minyak tata mie yg sudah direbus dalam saringan minyak lalu goreng hingga kering dan matang, angkat tiriskan.
2. Panaskan 2sdm minyak masukan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga harum tambahkan potongan daging ayam rebus, bakso dan wortel aduk2 hingga rata.
3. Kemudian masukan air kaldu, kecap ikan, saos tiram, gula, garam, mrica bubuk, larutan sagu, lalu masak hingga meletup letup tambahkan kocokan telur aduk rata hingga menyatu dengan kuah kaldu.
4. Masukan daun bawang,sawi aduk aduk hingga rata lalu cek rasa dan matikan api sajikan dengan menata mie kering diatas piring kemudian siram dgn kuah kaldu bisa ditambahkan dengan saos atau irisan cabai agar lebih mantull.

Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Sejarah awal mula Mie Titi berasal dari seorang keturunan Tionghoa yang telah lama tinggal di Makassar. Sebelumnya Mie Titi hanya dimasak untuk keperluan keluarganya namun lambat laun. Mie Titi adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi). Kepopuleran Mie Titi tidak hanya di daerahnya saja namun hingga merambah ke kota-kota besar di Indonesia seperti di Jakarta..