Bumbu Persiapan Nikmat Mie titi khas Makassar

Mie titi khas Makassar. Cara Membuat Mie Titi khas Makassar * Untuk Mie. Taruh mie dibaskom, siram dengan air panas. Goreng mie yang sudah tiris di wajan (biarkan mie terendam didalam minyak saat digoreng), sampai berwarna kecoklatan dan kering.

Mie titi sangat mirip sekali dengan Ifune. Penampilannya memang hampir mirip yaitu mie yang digoreng kering kemudian disiram dengan kuah kental yang seperti capcay. Mie titi ini adalah hidangan yang berasal dari Thionghoa yang sangat disukai oleh masyarakat umum (Makassar). Memasak Mie titi khas Makassar merupakan hal yang dapat disebut mudah. jika anda baru dalam memasak Mie titi khas Makassar, kamu akan sedikit kesusahan dalam membikin nya. oleh sebab itu dengan situs ini, kamu akan kita berikan sedikit proses olahan ini. Dengan menggunakan 14 bahan baku ini, kamu dapat memulai membuat Mie titi khas Makassar dalam 6 tahapan. oke, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.

Bahan dari Mie titi khas Makassar

1. Berikan 2 keping untuk mie burung dara.
2. Persiapkan 100 gr untuk dada ayam, iris.
3. Persiapkan 1 buah dari wortel, iris.
4. Anda perlu 7 buah bakso, iris.
5. Persiapkan 3 helai sawi putih, iris (harusnya sawi hijau atau pokcoy).
6. Berikan 2 batang daun bawang.
7. Anda perlu 400 ml dari air.
8. Berikan dari Bahan bumbu:.
9. Persiapkan secukupnya dari Lada, garam, kaldu jamur.
10. Persiapkan 2 siung bawang putih, cincang.
11. Persiapkan 2 sdm - meizena dilarutkan dgn air.
12. Berikan 1 sdm dari kecap asin.
13. Persiapkan 1 sdm - minyak wijen.
14. Anda perlu 1 sdm untuk saus tiram.

Assalamu alaikum Divideo ini saya akan memasak Mie Titi kas kota Makassar yang sangat enak dengan campurang ayam, udang dan bakso, lebih enak dicampur dengan hati/ampela tapi karena dirumah lagi. Lihat juga resep Mie Titi Khas Makassar enak lainnya! Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi.

Mie titi khas Makassar instruksi

1. Rebus mie, tiriskan lalu goreng mie hingga garing dan sisihkan.
2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam oseng2 hingga ayam berubah warna..
3. Tambahkan air lalu masukkan bakso dan wortel. Tambahkan minyak wijen, kecap asin, dan saus tiram. Masak hingga mendidih..
4. .
5. Masukkan larutan meizena hingga kekentalan yg diinginkan. Masukkan sawi dan daun bawang, masak sebentar. Koreksi rasa. Selesai.
6. Di piring tata mie kering tadi, lalu siram dengan kuah tadi..enak disajikan dengan air jeruk nipis dan cabe rawit halus.

Mie titi yang gurih disirami kuah kental yang dibuat dari telur dan tepung maizena. Bumbunya sangat sederhana, cukup bawang putih saja. resep mie titi (mie kering khas makassar) Namun bagi anda yang tinggal di wilayah agak jauh dari kota besar sepertinya anda harus bersabar apabila anda ingin menikmati mie lezat ini, pasalnya seperti di daerah saya Kebumen sudah saya buktikan sendiri mencarinya berkeliling kota tak satupun menemukan penjual mie titi. Lihat juga resep MIE TITI/KERING - ALA MAKASSAR enak lainnya! MIE TITI', Kuliner Khas Makassar Sajian menu Mie Titi' Makassar, merupakan salah satu kota di Sulawesi Selatan yang terkenal memiliki berbagai macam menu khas yang bisa menjadi pilihan bagi para penikmat kuliner. Terdapat beragam menu khas yang berasal dari Sulawei Selatan yang kaya akan rasa dan tentunya sayang untuk anda lewatkan.