Cara Resep Nikmat Ayam woku khas manado

Ayam woku khas manado. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu.

Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Memasak Ayam woku khas manado adalah hal yang bisa dinamakan mudah. bila kamu baru dalam memasak Ayam woku khas manado, anda akan sedikit banyak kerepotan dalam membikin nya. sebab itu melewati situs ini, kalian akan kita berikan sedikit proses pembuatan masakan ini. Dengan menggunakan 24 bahan baku ini, kamu dapat memproses mengolah Ayam woku khas manado dalam 4 langkah. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Bahan dari Ayam woku khas manado

1. Persiapkan 1/2 kg ayam (lebih enak pakek ayam kampung).
2. Anda perlu 8 siung bawang merah.
3. Berikan 4 siung bawang puti.
4. Berikan - jahe.
5. Anda perlu untuk kunyit.
6. Persiapkan 2 - Kemiri.
7. Anda perlu 2 Cabe merah.
8. Anda perlu Cabe rawit 15 (sesuai selera).
9. Anda perlu Daun jeruk.
10. Anda perlu dari Daun salam.
11. Anda perlu Sereh.
12. Persiapkan untuk Tomat (di potong2).
13. Anda perlu dari Kemangi.
14. Persiapkan untuk Garam.
15. Persiapkan Gula.
16. Anda perlu Penyedap rasa.
17. Anda perlu untuk Bumbu halus.
18. Persiapkan untuk Bawang merah.
19. Anda perlu dari Bawang putih.
20. Berikan Cabe rawit.
21. Anda perlu dari Cabe besar.
22. Berikan untuk Kemiri.
23. Persiapkan dari Kunyit.
24. Anda perlu - Jahe.

Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar.

Ayam woku khas manado instruksi

1. Cuci bersih ayam, potong2 tomat, cuci bersih daun kemangi. Sisihkan. Haluskan bumbu bawang merah bawang putih cabe kunyit jahe.
2. Panaskan minyak kemudian Tumis bumbu lalu masukkan daun jeruk, sereh, daun salam. Tumis hingga tanak.
3. Setelah tanak masukkan ayam beri air secukupnya, tambahkan garam gula dan penyedap rasa tunggu sampai airnya sedikit berkurang lalu masukkan irisan tomat.
4. Kemudian masukka kemangi dan koreksi rasa.. untuk banyak kuahnya sesuai selera...

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan.