Cara Membuat Enak Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan.

Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti jahe, daun kunyit, lada, kunyit dan kemiri. Membuat Ayam Woku Manado merupakan hal yang bisa dibilang mudah. bila kamu baru dalam membuat Ayam Woku Manado, anda akan sedikit banyak kesulitan dalam mengolahnya. sebab itu dengan blog ini, kamu akan kami tampilkan sedikit instruksi masakan ini. Dengan memanfaatkan 13 bumbu-bumbu ini, anda bisa mulai memasak Ayam Woku Manado dalam 4 langkah. oke, segera kita proses Membuat nya dengan cara dibawah ini.

Bahan-bahan dari Ayam Woku Manado

1. Berikan 1/2 kg - Ayam.
2. Anda perlu 1 ikat daun kemangi.
3. Anda perlu 3 lembar Daun jeruk.
4. Persiapkan 1 daun bawang.
5. Anda perlu 4 siung - bawang putih.
6. Persiapkan 5 siung - bawang merah.
7. Berikan 1 buah tomat.
8. Anda perlu 2 buah kemiri.
9. Anda perlu 4 cm dari kunyit.
10. Anda perlu 3 cm jahe.
11. Berikan - Serai.
12. Persiapkan 5 cabe keriting merah.
13. Anda perlu 7 cabe merah kecil (domba).

Biasanya ditambahkan pula cabai rawit yang cukup banyak. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Cara Membuat Ayam Woku Manado yang Enak : Pertama - tama, apabila Anda ingin menggunakan ayam potong setelah itu ambil garam kasar kemudian gosok ayam dengan menggunakan garam.

Ayam Woku Manado proses pembuatan

1. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, cabe merah keriting, cabe merah kecil, dan serai yang telah diiris tipis).
2. Tumis bumbu tersebut dan daun jeruk dan serai geprek hingga matang dan masukan ayam yang telah dipotong.
3. Aduk hingga suhu ayam naik dan masukan air, biarkan setengah matang lalu seasoning (garam,kaldu,gula).
4. Setelah matang masukan daun bawang, tomat dan daun kemangi, aduk beberapa saat dan sajikan.

Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. Tambahkan batang serai yang digeprek, daun kunyit, dan daun jeruk yang diiris tipis. Kalau belum sempat, kamu tak perlu jauh-jauh terbang ke Manado untuk mencicipinya. Kuliner khas Manado berikutnya yang juga terbuat dari bahan dasar berupa ayam adalah ayam woku belanga.