Ayam Woku Kemangi Khas Manado.
Mengolah Ayam Woku Kemangi Khas Manado adalah poin yang dapat disebut gampang. bila kalian pemula dalam membuat Ayam Woku Kemangi Khas Manado, kamu akan lumayan kesusahan dalam membikin nya. maka dari itu melewati website disini, kamu akan kami tampilkan sedikit banyak proses pembuatan menu ini. Dengan menggunakan 12 komposisi ini, kamu bisa memulai memasak Ayam Woku Kemangi Khas Manado dalam 4 langkah. baik, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan dari Ayam Woku Kemangi Khas Manado
- Berikan 5 - Bawang Putih.
- Anda perlu 8 Bawang Merah.
- Anda perlu 3 untuk Kemiri.
- Persiapkan 10 Cabe Rawit Merah.
- Anda perlu 10 untuk Cabe Keriting.
- Persiapkan 2 - Daun Jeruk.
- Berikan 2 Daun Salam.
- Anda perlu 2 untuk Daun Bawang.
- Berikan 1 untuk Daun Pandan.
- Anda perlu 1 Sereh.
- Persiapkan 1 untuk Jahe.
- Anda perlu 1 untuk Kunyit.
Ayam Woku Kemangi Khas Manado proses pembuatan
- Cuci terlebih dahulu ayamnya hingga bersih dan di beri perasan jeruk nipis.
- Blender Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Kunyit, Kemiri (Disangrai dulu ya), Cabe merah rawit dan keriting. Lalu di Tumis bersama daun daun dan sereh (di geprek) sampai matang (minyaknya keluar).
- Tumisan bumbunya kasih air matang dan masukan potongan ayamnya sampai agak terendam, beri Garam, Gula, Penyedap (sambil di cicip sesuai selera).
- Tunggu airnya tiris dan asat baru masukan daun kemangi dan daun bawangnya, aduk aduk. Daunnya sudah layu dan siap di santap.