Cara mudah Resep Yummy Ayam Bumbu Manado

Ayam Bumbu Manado.

Membuat Ayam Bumbu Manado yaitu poin yang bisa dinamakan menyenangkan. jika anda newbie dalam membuat Ayam Bumbu Manado, anda akan sedikit banyak kerepotan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melalui website disini, anda akan kami tampilkan sedikit banyak langkah-langkah menu ini. Dengan memanfaatkan 15 bahan ini, kalian dapat memulai memasak Ayam Bumbu Manado dalam 5 tahapan. oke, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan-bahan dari Ayam Bumbu Manado

1. Persiapkan 500 gr - ayam (saya pakai potongan paha atas paha bawah dan ceker).
2. Berikan 1 ikat untuk daun kemangi.
3. Persiapkan 10 lembar daun bawang.
4. Anda perlu 5 lembar dari daun jeruk.
5. Anda perlu 1 batang dari sereh, geprek.
6. Persiapkan 1 sdt untuk garam.
7. Anda perlu 1 sdt untuk gula.
8. Anda perlu 1 sdt untuk kaldu jamur.
9. Berikan 200 ml dari air.
10. Persiapkan secukupnya - Minyak.
11. Anda perlu Bumbu halus :.
12. Persiapkan 100 gr - bawang merah.
13. Persiapkan 75 gr dari cabe rawit hijau.
14. Anda perlu 1 ruas jahe.
15. Anda perlu 1 ruas dari lengkuas.

Ayam Bumbu Manado proses pembuatan

1. Blender smua bumbu halus di atas. Lalu balurkan ke ayam yang sudah dipotong dengan potongan kecil, aduk rata lalu diamkan 30 menit..
2. Potong2 daun bawang dan siangi daun kemangi..
3. Setelah 30 menit, masukkan ayam yang sudah dibumbui ke dalam teflon/wajan. Tumis2 sebentar lalu masukkan air, daun jeruk, sereh dan minyak secukupya..
4. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur lalu aduk2 dan biarkan mendidih..
5. Setelah air dan minyak sudah mulai susut masukkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk merata hingga daun kemangi layu. Koreksi rasa. Ayam bumbu manado siap disajikan.. 😊.