Cara Membuat Nikmat Ayam rica-rica khas Manado by AV Kitchen

Ayam rica-rica khas Manado by AV Kitchen. Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado. Rasanya yang pedas, masakan ini sangat mudah membuatnnya. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.

Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh waktu lama. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat Nah solusinya adalah resep ayam rica rica pedas manis ini. Citarasa dan kelezatannya sama dengan bumbu khas Manado, tetapi pedasnya sedikit. Mengolah Ayam rica-rica khas Manado by AV Kitchen merupakan hal yang dapat disebut susah-susah gampang. apa bila anda newbie dalam memasak Ayam rica-rica khas Manado by AV Kitchen, anda akan sedikit kebingungan dalam membikin nya. sebab itu melalui website ini, kamu akan kita tampilkan sedikit banyak proses makanan ini. Dengan mengumpulkan 21 komposisi ini, kamu dapat memproses membuat Ayam rica-rica khas Manado by AV Kitchen dalam 10 langkah. baik, segera kita proses Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi dari Ayam rica-rica khas Manado by AV Kitchen

1. Berikan 500 gram untuk Ayam.
2. Persiapkan 1 buah - jeruk limau.
3. Persiapkan 10 siung - bawang merah.
4. Persiapkan 3 siung untuk bawang putih.
5. Persiapkan 1 batang untuk sereh (geprek).
6. Persiapkan 2 lembar - daun salam.
7. Persiapkan 8 lembar untuk daun jeruk (iris tipis).
8. Anda perlu 2 lembar dari daun pandan.
9. Anda perlu Secukupnya daun bawang (iris²).
10. Persiapkan 3 Iket - daun kemangi.
11. Persiapkan 2 ruas untuk jahe.
12. Berikan 2 ruas lengkuas.
13. Berikan 1 ruas untuk kunyit.
14. Anda perlu 3 butir - kemiri (sangrai).
15. Anda perlu 15 biji - cabai merah keriting.
16. Anda perlu 25 biji untuk cabai rawit.
17. Persiapkan secukupnya - Air.
18. Persiapkan secukupnya untuk Garam.
19. Berikan secukupnya untuk Penyedap.
20. Persiapkan secukupnya untuk Gula pasir.
21. Berikan - Minyak untuk menumis.

Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara.

Ayam rica-rica khas Manado by AV Kitchen proses

1. Siapkan semua bahan..
2. Siapkan ayam. Lalu lumuri dengan perasan jeruk limau, beri penyedap, aduk² lalu diamkan 15 menit..
3. Setelah didiamkan 15 menit, goreng ayam tapi jangan sampai kering ya..
4. Jika ayam sudah mulai berubah warna, angkat, simpan diwadah..
5. Lalu blender bumbu (bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit) hingga halus..
6. Kemudian blender kasar cabai..
7. Lalu tumis bumbu dan cabai dan masukan daun salam, sereh, daun pandan dan daun jeruk. Tumis hingga harum..
8. Jika sudah harum masukkan ayam, beri air, garam, penyedap, dan gula. Aduk² lalu ungkep hingga air menyusut..
9. Jika air sudah menyusut, masukkan daun kemangi dan daun bawang..
10. Done, sajikan ❤.

Resep masakan ayam Rica rica khas menado. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan kasih ulasan nih tentang resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang dijamin bikin ketagihan. Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado.