Cara mudah Membuat Lezat Ayam Bakar Bumbu Manado





Resep Masakan Bali Masakan Banjar Masakan Manado Masakan Makassar Masakan Batak dan Masakan Bangka.

Ayam Bakar Bumbu Manado.

Ayam Bakar Bumbu Manado Mengolah Ayam Bakar Bumbu Manado adalah poin yang bisa dibilang menyenangkan. apa bila kalian baru dalam membuat Ayam Bakar Bumbu Manado, kalian akan sedikit kerepotan dalam membikin nya. sebab itu melalui blog ini, anda akan kami berikan sedikit proses menu ini. Dengan mengumpulkan 15 bumbu-bumbu ini, anda dapat memulai memasak Ayam Bakar Bumbu Manado dalam 4 langkah. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan cara dibawah ini.

Bahan dari Ayam Bakar Bumbu Manado

  1. Anda perlu 1 ekor ayam.
  2. Berikan 1 batang dari sereh memarkan.
  3. Anda perlu 4 lembar untuk daun jeruk.
  4. Berikan 1 cm dari asam jawa.
  5. Persiapkan 5 sdm - kecap manis.
  6. Anda perlu dari Minyak untuk menumis.
  7. Berikan 600 ml untuk air.
  8. Anda perlu secukupnya dari Garam.
  9. Persiapkan secukupnya untuk Kaldu jamur.
  10. Berikan dari Bumbu halus :.
  11. Berikan 15 siung bawang merah.
  12. Persiapkan 2 ruas dari jahe.
  13. Anda perlu 3 ruas kunyit.
  14. Berikan 3 buah - cabe rawit merah (bisa dtambahkan kalau mau terasa pedas).
  15. Anda perlu 5 butir dari kemiri.





Ayam Bakar Bumbu Manado instruksi

  1. Haluskan bumbu halus. Lalu tumis dengan minyak, masukan sereh dan daun jeruk. Masak sampai benar2 matang..
  2. Masukan ayam dan masak sampai berubah warna. Masukan air, garam, kaldu jamur dan asam jawa. Masak sampai hampir kering dan ayam empuk..
  3. Masukan kecap manis, lalu aduk2 agak tdk gosong. Setelah rata dan air habis, menyisakan bumbu berbentuk saus. koreksi rasa dan matikan api..
  4. Bakar dengan panggangan atau teflon. Siap disajikan dengan bumbu ayam bakar sisa hasil mengungkep ayam. Cocok dengan sambal bawang atau sambal tomat terasi..