Langkah Resep Nikmat Ayam woku khas Manado

Ayam woku khas Manado. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu.

Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Membuat Ayam woku khas Manado merupakan hal yang dapat disebut mudah. jika kalian baru dalam mengolah Ayam woku khas Manado, kalian akan sedikit banyak kesusahan dalam mengolahnya. sebab itu melewati artikel disini, kalian akan kita persembahkan sedikit langkah-langkah menu ini. Dengan memanfaatkan 16 bahan ini, kamu dapat memproses memasak Ayam woku khas Manado dalam 3 langkah. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Komposisi dari Ayam woku khas Manado

1. Persiapkan 1 ekor - ayam(boleh kurang).
2. Persiapkan - Bumbu halus :.
3. Persiapkan untuk cabe rawit+cabe merah rebus(pedas sesuai selera).
4. Anda perlu 10 siung dari bawang merah.
5. Persiapkan 8 siung untuk bawang putih.
6. Persiapkan 3 buah - kemiri.
7. Persiapkan 3 ruas jahe+kunyit.
8. Persiapkan - Salam sereh.
9. Persiapkan Secukupnya untuk :.
10. Berikan dari garam, penyedap rasa, merica, gula.
11. Persiapkan 1 buah - tomat(bisa skip).
12. Anda perlu - Daun kemangi.
13. Anda perlu dari Daun jeruk.
14. Persiapkan untuk Daun bawang.
15. Berikan Jeruk limau.
16. Berikan 5 sdm untuk minyak goreng.

Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar.

Ayam woku khas Manado proses pembuatan

1. Cuci ayam potong sampai bersih, marinasi dengan garam, merica, kunyit, diamkan 30 menit, goreng sampai kuning keemasan lalu angkat. Tiriskan.
2. Tumis bumbu halus+salam sereh sampai harum, beri secukupnya air, garam, merica, penyedap rasa. Tuangkan ayam yg sudah di goreng aduk-aduk sampai merata dan mesap. Diamkan beberapa menit saja.
3. Setelah terasa air nya meresap ke dalam ayam, tuangkan irisan daun jeruk,daun bawang,daun kemangi,aduk kembali lalu angkat beri perasan jeruk limau dan sajikan dgn toping sesuai selera..

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan.