Bahan Membuat Yummy Ayam woku khas manado

Ayam woku khas manado. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu.

Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Memasak Ayam woku khas manado adalah hal yang dapat disebut menyenangkan. jika kamu newbie dalam memasak Ayam woku khas manado, kamu akan lumayan kesulitan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melewati website disini, kamu akan saya berikan sedikit proses olahan ini. Dengan menggunakan 20 bumbu-bumbu ini, kamu dapat memproses mengolah Ayam woku khas manado dalam 5 langkah. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Bahan dari Ayam woku khas manado

1. Berikan 1/2 kg dari paha ayam.
2. Anda perlu 1 batang dari daun bawang.
3. Persiapkan 2 iket dari daun kemangi.
4. Persiapkan 1 lembar dari daun pandan.
5. Persiapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
6. Anda perlu 2 lembar daun salam.
7. Berikan - Sereh.
8. Persiapkan secukupnya Garam.
9. Berikan secukupnya Gula.
10. Berikan secukupnya untuk Kaldu ayam.
11. Berikan 1 liter Air.
12. Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.
13. Anda perlu Bumbu yg dihaluskan.
14. Persiapkan 10 siung - bawang merah.
15. Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
16. Berikan 3 butir kemiri.
17. Persiapkan Jahe.
18. Berikan - Kunyit.
19. Persiapkan 10 buah dari cabe merah keriting.
20. Persiapkan 15 buah untuk cabe rawit merah (selera).

Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar.

Ayam woku khas manado proses pembuatan

1. Cuci ayam dan bahan yg lainnya..
2. Ulek/blender bumbu yg akan dihaluskan..
3. Tumis bumbu masukan daun salam, daun jeruk, daun pandan, sereh..
4. Masukan air dan ayam tunggu sampai ayam empuk. Setelah airnya menyusut tambahan garam, gula, kaldu..
5. Yg terakhir masukan daun bawang dan daun kemangi aduk rata..

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan.