Bubur Manado(Modifikasi).
Mengolah Bubur Manado(Modifikasi) adalah suatu hal yang dapat dinamakan menyenangkan. bila kamu newbie dalam membuat Bubur Manado(Modifikasi), kamu akan sedikit banyak kerepotan dalam mengolahnya. oleh sebab itu dengan situs disini, kamu akan kita berikan sedikit proses pembuatan menu ini. Dengan mengumpulkan 15 bahan ini, kalian dapat memulai membuat Bubur Manado(Modifikasi) dalam 7 langkah. baik, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Bahan-bahan dari Bubur Manado(Modifikasi)
- Berikan 1,5 cup untuk beras.
- Berikan 1 bonggol untuk jagung kuning.
- Anda perlu 2 buah ubi.
- Anda perlu 1 bonggol - labu kuning.
- Anda perlu 2 ikat - kangkung.
- Persiapkan 3 ikat kemangi.
- Anda perlu 3 batang serai di geprek.
- Anda perlu 5 siung - bawang putih yang sudah dihaluskan.
- Persiapkan 1/2 sdm - garam atau sesuai selera.
- Anda perlu 1/4 sdt dari merica.
- Persiapkan 1 bungkus kecil untuk santan instan.
- Berikan 2,5 liter - air.
- Anda perlu untuk Pelengkap.
- Anda perlu - Sambal terasi: terasi, cabe dan tomat.
- Persiapkan dari Ikan goreng atau ikan asin goreng.
Bubur Manado(Modifikasi) proses
- Cuci, siangi dan potong-potong semua bahan yang ada.
- Masukkan air, nasi dan jagung dalam panci, masak beras dan jagung secara bersamaan. Setelah mendidih masukkan ubi yang telah dipotong-potong.
- Jika beras sudah pecah, masukkan labu kuning yang telah dipotong-potong, serai bawang putih, garam dan merica..
- Masak selama 50 menit, perhatikan sampai air menyusut dan tekstur bubur agak mengental..
- Jika sudah mengental, masukkan kangkung dan kemangi, masak slama 5 menit setelah itu masukkan santan instan tunggu selama 3-5 menit sambil diaduk-aduk. Matikan kompor.
- Sambal terasi : goreng atau bakar terasi, tomat dan cabe di rebus jadi satu sampai lembek. Ulek terasi, tomat dan cabe sampai halus.
- Tips: selama memasak bubur sering-sering di aduk agak tidak menimbulkan kerak gosong di dasar panci.
