Bumbu Resep Sempurna Ayam Woku Woku Khas Manado

Ayam Woku Woku Khas Manado. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Mengolah Ayam Woku Woku Khas Manado merupakan suatu hal yang bisa dinamakan menyenangkan. jika anda baru dalam memasak Ayam Woku Woku Khas Manado, kamu akan sedikit banyak kerepotan dalam mengolahnya. sebab itu melewati situs disini, kamu akan saya berikan sedikit proses masakan ini. Dengan mengumpulkan 22 komponen ini, kalian bisa memulai mengolah Ayam Woku Woku Khas Manado dalam 6 tahapan. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Ayam Woku Woku Khas Manado

1. Persiapkan dari Bumbu halus.
2. Anda perlu 5 siung - bawang merah.
3. Berikan 4 siung untuk bawang putih.
4. Persiapkan 1 ruas kelingking kunyit.
5. Anda perlu 1/2 ruas kelingking jahe.
6. Persiapkan 1 ruas jempol untuk lengkuas.
7. Persiapkan 8 dari cabai keriting.
8. Berikan 7 - cabai rawit (opsional).
9. Persiapkan 3 pcs dari kemiri.
10. Anda perlu untuk Bahan lainnya.
11. Persiapkan 1/2 kg untuk ayam.
12. Persiapkan 3 lembar daun kunyit.
13. Berikan 5 lembar - daun jeruk.
14. Anda perlu 1/2 buah untuk perasan jeruk nipis.
15. Persiapkan 1 - salam.
16. Berikan 1 - serai.
17. Berikan 1 genggam kemangi.
18. Berikan secukupnya - Garam.
19. Berikan secukupnya untuk Gula.
20. Anda perlu secukupnya - Merica.
21. Persiapkan - Kaldu jamur secukupnya (opsional).
22. Persiapkan secukupnya untuk Air.

Ayam Woku Woku Khas Manado #resepaayamwokuwokukhasmanado #resepayamricarica. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik. Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho.

Ayam Woku Woku Khas Manado proses

1. Uleg semua bumbu halus, setelah itu tumis hingga harum.
2. Tambahkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, serai, dan tumis lagi hingga asat dan harum. Kemudian tambahkan air secukupnya dan masak hingga mendidih..
3. Tambahkan garam, gula, merica, kaldu jamur, dan perasan jeruk nipis dan aduk.
4. Tambahkan ayam dan tunggu hingga matang.
5. Setelah dirasa cukup matang tambahkan kemangi dan masak sebentar. Jangan lupa tes rasa..
6. Ayam woku woku siap dihidangkan 💓.

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Ayam woku merupakan kuliner khas Manado berupa potongan daging ayam yang direndam dalam kuah yang gurih.