Cara Membuat Lezat Rica-rica Ayam Khas Manado

Rica-rica Ayam Khas Manado.

Membuat Rica-rica Ayam Khas Manado adalah suatu hal yang dapat dibilang susah-susah gampang. bila kamu baru dalam membuat Rica-rica Ayam Khas Manado, anda akan sedikit banyak kesulitan dalam membikin nya. maka dari itu melalui situs ini, kalian akan saya tampilkan sedikit proses masakan ini. Dengan mengumpulkan 18 bumbu-bumbu ini, anda dapat memulai mengolah Rica-rica Ayam Khas Manado dalam 4 langkah. baik, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.

Komposisi dari Rica-rica Ayam Khas Manado

1. Anda perlu 1 kg dari ayam.
2. Anda perlu 1/2 biji - Jeruk nipis.
3. Persiapkan sesuai selera Garam.
4. Berikan Minyak goreng.
5. Persiapkan sesuai selera dari Royco & totole.
6. Persiapkan 1 ikat - Kemangi.
7. Persiapkan Bumbu halus:.
8. Anda perlu 50 biji Cabai keriting merah dikit, rawit setan sekitar.
9. Anda perlu 10 biji untuk Bawang putih.
10. Berikan 20 biji Bawang merah.
11. Persiapkan 4 cm Jahe -+.
12. Berikan 6 biji untuk Kemiri.
13. Persiapkan 4 cm dari Kunyit -+.
14. Persiapkan dari Bumbu Kasar:.
15. Berikan dari Lengkuas -+ 4cm digeprek.
16. Persiapkan Daun salam 6 lembar disobek sobek.
17. Persiapkan Daun jeruk dipotong tapi agak gede2.
18. Anda perlu 4 biji dari Serai geprek.

Rica-rica Ayam Khas Manado langkah-langkah

1. Bersihkan ayam, kemudian beri perasan air jeruk nipis & sedikit garam. Diamkan selama anda menyiapkan bumbu..
2. Goreng ayam yg sudah di rendam hingga setengah matang. Jika masih ada minyak bekas goreng ayam, gunakan minyak itu untuk menumis bumbu..
3. Tumis bumbu halus hingga wangi banget, masukan bumbu kasar, ayam, beri air secukupnya..
4. Tambahkan garam, royco & totole. Biarkan air menyusut hingga masakan hampir tdk ada air. Masukan kemangi, campur aduk. Tes rasa ❤.