Langkah Membuat Yummy Ayam Rica Rica Khas Manado

Ayam Rica Rica Khas Manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.

Berikut Resep dan Cara membuat Ayam Rica-rica. Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh waktu lama. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bumbu ayam rica rica Bumbu Resep Ayam Rica Rica Manado Goreng. Mengolah Ayam Rica Rica Khas Manado merupakan suatu hal yang dapat disebut mudah. jika kalian newbie dalam membuat Ayam Rica Rica Khas Manado, kalian akan sedikit banyak kebingungan dalam membuatnya. oleh sebab itu melewati artikel disini, kamu akan kami persembahkan sedikit proses pembuatan makanan ini. Dengan memanfaatkan 19 komponen ini, kamu bisa memulai memasak Ayam Rica Rica Khas Manado dalam 3 tahapan. baiklah, segera kita mulai Memasak nya dengan cara dibawah ini.

Bahan dari Ayam Rica Rica Khas Manado

1. Anda perlu 1 ekor ayam.
2. Berikan 3 batang sereh.
3. Persiapkan 4 lembar untuk daun salam.
4. Anda perlu 4 lembar untuk daun jeruk.
5. Persiapkan 2 ruas dari jahe geprek.
6. Persiapkan 2 ruas untuk lengkuas geprek.
7. Persiapkan secukupnya garam.
8. Berikan secukupnya - gula.
9. Persiapkan secukupnya penyedap.
10. Anda perlu 1 buah untuk keruk nipis ambil airnya.
11. Persiapkan secukupnya untuk air.
12. Anda perlu secukupnya minyak goreng.
13. Anda perlu untuk Bumbu Halus.
14. Anda perlu 1/2 ruas kunyit.
15. Berikan 8 siung untuk bawang merah.
16. Berikan 3 siung bawang putih.
17. Persiapkan 2 butir kemiri.
18. Berikan 15 buah cabe rawit (sesuai selera).
19. Berikan 8 buah - cabe merah keriting (sesuai selera).

Bahan utama yang dibutuhkan adalah satu ekor ayam ukuran sedang besar. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas.

Ayam Rica Rica Khas Manado proses

1. Bersihkan ayam cuci bersih kemudian rebus sebentar kurang lebih 5 menit bersama 1 batang sereh, 1 lembar daun salam, 1 lembar daun jeruk, 1 ruas lengkua dan 1 tuas jahe jika sudah matikan angkat dan goreng sebentar ayam sampai kuning kecoklatan angkat sisihkan..
2. Haluskan semua bahan bumbu halus kemudian tumis dengan minyak goreng secukupnya sampai layu dan harum masukan, masukan sereh, daun salam, daun jeruk lengkuas dan jahe geprek aduk rata..
3. Masukan ayam dan air secukupnya tunggu sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut masukan garam, gula dan penyedap aduk rata jika air mulai mengering masukan perasan air jeruk nipis aduk rata cek rasa dan matikan. siap di hidangkan..

Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan kasih ulasan nih tentang resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang dijamin bikin ketagihan. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Resep memasak ayam rica-rica khas Manado sendiri sangat mudah untuk Anda praktekkan di rumah.