Bubur manado. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Labu dan ubi dimasukkan lebih dulu dari jagung karena keduanya agak lama lunaknya.
Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging. bubur manado alias tinutuan.
Popularitas Tinutuan tak dapat disangsikan lagi.
Bubur Manado kaya dengan gizi karena terbuat dari beragam sayuran, seperti: gedi (sayuran khas Manado), labu kuning.
Membuat Bubur manado merupakan poin yang bisa dinamakan menyenangkan. jika anda pemula dalam mengolah Bubur manado, kalian akan sedikit kebingungan dalam mengolahnya. sebab itu melewati situs disini, anda akan saya berikan sedikit banyak langkah-langkah masakan ini. Dengan memanfaatkan 22 bumbu-bumbu ini, kalian bisa memulai membuat Bubur manado dalam 7 tahapan. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan dari Bubur manado
- Persiapkan 1 cup dari Beras.
- Anda perlu - Singkong 1 buah d potong dadu.
- Persiapkan - Labu kuning setengah d potong dadu.
- Berikan dari Keladi 1 buah di potong dadu.
- Anda perlu Sayur kangkung.
- Anda perlu Kemangi.
- Persiapkan 3 batang untuk Sereh.
- Anda perlu Penyedap rasa.
- Anda perlu - Garam.
- Berikan Gula.
- Anda perlu MSG (gak d pake juga gak pa" yah).
- Persiapkan - Ikan asin.
- Persiapkan - Bahan sambal terasi.
- Anda perlu 3 buah - tomat.
- Anda perlu 10 buah dari Cabe padang.
- Berikan 10 buah - Cabe rawit.
- Berikan dari Gula merah.
- Anda perlu 3 biji Bawang putih.
- Anda perlu untuk Bawang merah 5 biji yg kecil", kalau yg gede 3-4 sj sdh cukup.
- Anda perlu dari Penyedap rasa.
- Berikan - Minyak goreng.
- Persiapkan 1 buah Terasi.
Bubur manado atau yang biasa disebut tinutuan begitu populer di kalangan masyarakat luar daerah Manado. Bubur beraroma kunyit dan serai ini benar-benar menggugah selera. Resep Bubur Manado - Si Campur Aduk yang Nikmat. Just Try & Taste: Manado Porridge.
Bubur manado instruksi
- Cuci bersih semua bahan, geprek sereh.
- Panaskan kompor, naikan panci, masukan semua bahan kecuali sayur kangkung, beri air agak banyak..
- Rebus beras, singkong, labu kuning, keladi dan sereh hingga menjadi bubur, lalu masukan kemangi, garam, Penyedap rasa, dan MSG, atur rasa sesuai keinginan..
- Rebus sayur kangkung sendiri yah, agar tidak cepat basi buburny. Pada saat mau d makan baru d campurkan sayur nya..
- Cara membuat sambalnya : Blender semua bahan sambal (kecuali terasi) beri sedikit air agar mudah saat di blender, kemudian panaskan minyak goreng pada wajan, setelah panas masukan bahan sambal yg sdh di blender, masukan juga terasi nya lalu d goreng hingga air dan minyak goreng habis, beri penyedap rasa..
- Cuci ikan asin dengan air biasa, atau air mengalir jangan dengan air panas nnti lembek ikanny, lalu di goreng.
- Bubur manado siap dinikmati dengan sambal terasi dan ikan asin.
Rice, corn, spinach, pumpkin, served with sambal roal fish. Most iconic breakfast at north sulawesi. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna. Buat sendiri bubur Manado yang kaya gizi ini! Sajikan bubur dengan pelengkap dan sambal. (f).