Cara Resep Yummy Ayam rica rica khas manado

Ayam rica rica khas manado. Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado. Rasanya yang pedas, masakan ini sangat mudah membuatnnya. Berikut Resep dan Cara membuat Ayam Rica-rica.

Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh waktu lama. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bumbu ayam rica rica Bumbu Resep Ayam Rica Rica Manado Goreng. Bahan utama yang dibutuhkan adalah satu ekor ayam ukuran sedang besar. Membuat Ayam rica rica khas manado merupakan suatu hal yang dapat dinamakan menyenangkan. bila kalian pemula dalam memasak Ayam rica rica khas manado, anda akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. sebab itu dengan situs disini, kalian akan kami persembahkan sedikit banyak instruksi masakan ini. Dengan menggunakan 22 bumbu-bumbu ini, kalian bisa mulai membuat Ayam rica rica khas manado dalam 4 langkah. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Komposisi dari Ayam rica rica khas manado

1. Anda perlu 6 potong ayam.
2. Berikan 1 ikat - kemangi.
3. Persiapkan 2 batang untuk serai.
4. Persiapkan 3 lembar untuk daun salam.
5. Anda perlu 4 lembar untuk daun jeruk iris halus.
6. Persiapkan 1 batang untuk daun bawang.
7. Persiapkan 1 batang - daun pandan (sy skip).
8. Berikan 1 cm dari lengkuas.
9. Berikan - Garam.
10. Berikan untuk Kaldu ayam.
11. Anda perlu - Gula pasir (aslinya ga pake).
12. Berikan dari Kunyit bubuk.
13. Anda perlu 1/2 buah untuk jeruk nipis.
14. Anda perlu secukupnya untuk Minyak.
15. Persiapkan Bumbu halus.
16. Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
17. Berikan 3 siung bawang putih.
18. Persiapkan 2 buah untuk kemiri.
19. Anda perlu 50 gr untuk cabe keriting.
20. Anda perlu 25 gr - cabe rawit.
21. Berikan 1 ruas - jahe.
22. Anda perlu 1 ruas dari kunyit (sy pake yg bubuk).

Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Namun demikian meskipun masakan ayam pedas ini tetap mengutamakan kelezatan khas manado.

Ayam rica rica khas manado instruksi

1. Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan kunyit bubuk, air jeruk nipis, dan garam hingga rata diamkan selama 10 menit. Panaskan minyak yang cukup goreng ayam sampai setengah matang angkat..
2. Panaskan 2 sdm minyak kemudian masukan bumbu halus yang sudah di blender tumis sampai harum. Masukan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas..
3. Masukan ayam yang telah di goreng beri air secukupnya. Tambahkan garam, kaldu ayam, dan gula aduk2 tes rasa biarkan..
4. Jika air sudah menyusut masukan daun bawang yang sudah di iris sedang serta daun kemangi yang sudah di petik daun nya aduk2 sebentar angkat..

Resep masakan ayam pedas dari manado ini sudah. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan kasih ulasan nih tentang resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang dijamin bikin ketagihan. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara.