Bumbu Persiapan Nikmat Balapis Manado

Balapis Manado. Menyediakan Kue Lapis Pandan khas Manado! Tersedia layan antar area BSD, Tangerang, dan Jakarta. Menyediakan Kue Lapis Pandan khas Manado!

Silahkan para sahabat mencoba resep ini dengan mengikuti takaran bahan² yang tertera dalam video ini. Jika semua dilakukan dengan sesuai maka hasilnya pasti. Balapis adalah salah satu kue khas Manado yang memiliki tekstur lembut dan padat. Memasak Balapis Manado adalah suatu hal yang bisa disebut gampang. jika kamu pemula dalam memasak Balapis Manado, kamu akan sedikit kerepotan dalam membikin nya. maka dari itu dengan artikel disini, kamu akan kami berikan sedikit proses masakan ini. Dengan memanfaatkan 14 komposisi ini, kamu dapat mulai mengolah Balapis Manado dalam 6 langkah. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan cara dibawah ini.

Komposisi dari Balapis Manado

1. Persiapkan untuk Bahan tepung :.
2. Anda perlu 250 gr - tepung terigu.
3. Persiapkan 50 gr dari tepung beras.
4. Anda perlu 30 gr dari tepung sagu.
5. Anda perlu - Bahan lainnya :.
6. Berikan 1500 ml santan kental (dari 1,5 butir kelapa).
7. Anda perlu 250 gr - gula pasir.
8. Berikan 3 sdm dari coklat bubuk.
9. Anda perlu Pasta pandan.
10. Anda perlu 1 sdm - susu bubuk + se cubit vanilla.
11. Berikan dari Kenari panggang.
12. Anda perlu 1/2 sdt - garam.
13. Anda perlu dari Minyak makan utk olesan.
14. Anda perlu Resep asli menggunakan pandan utk rebusan santan.

Jika Anda berniat membuatnya sendiri, berikut resepnya. Free download of Balapis Manado Font. Kue berlapis ala manado, kenyal, lembut dan manis gurih. Kue Balapis adalah salah satu jenis makanan yang cukup terkenal di daerah Manado.

Balapis Manado proses pembuatan

1. Masak santan dengan gula pasir hingga mendidih, lalu dinginkan (baiknya tambahkan daun pandan agar rasanya lebih mantap, saya tidak pakai krn kehabisan stock).
2. Campur trio tepung, lalu diayak..
3. Siapkan adonan coklat dengan mencampur 3 sdm coklat bubuk + 20 gr gula pasir + 50 ml air hangat (resep asli air 30 ml).
4. Campur santan yang sudah dingin dengan tepung tambah garam, aduk rata, saring adonan supaya tidak bergerindil, lalu bagi adonan secara merata beri warna sesuai selera. Saya bagi 3 warna untuk yang adonan putih saya tambahkan adonan susu bubuk putih + secubit vanilla.
5. Siapkan loyang yang sudah dioles minyak makan dan dialasi daun pisang, panaskan dalam kukusan, jangan lupa lapisi tutup dandang dengan kain.
6. Tuang sebanyak 150 ml adonan warna coklat atau warna lainnya kedalam cetakan, kukus selama 6 menit setiap lapis nya. Terus lakukan bergantian hingga adonan habis dan pada adonan lapisan terakhir taburi dengan kenari atau almond (saya pakai almond krn tdk punya stock kenari), kukus kembali selama 30 menit. Potong saat sudah benar benar dingin.

Jika kita menelisik lebih dalam sepertinya kue ini tak jauh beda dengan kue lapis pada umumnya. Lapis Manado or Balapis Manado, Indonesian traditional steamed layered cake made from rice flour and coconut milk, top view, selective focus. Manado Healthy Eating Beef Food And Drink Traditional Foods Desserts Meat Food Food. Kue lapis ini sudah lama masuk to do list saya. Kue Balapis Manado Cara Membuat Kue Lapis Manado Enak.