Cara mudah Membuat Enak Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado.

Membuat Ayam Woku Manado merupakan suatu hal yang dapat disebut susah-susah gampang. apa bila kamu pemula dalam memasak Ayam Woku Manado, kamu akan sedikit banyak kesusahan dalam membikin nya. sebab itu melalui blog disini, kamu akan kita persembahkan sedikit langkah-langkah olahan ini. Dengan menggunakan 15 komposisi ini, kamu bisa mulai mengolah Ayam Woku Manado dalam 4 langkah. oke, segera kita proses Memasak nya dengan cara berikut ini.

Bahan-bahan dari Ayam Woku Manado

1. Anda perlu 1/2 kg - Ayam (saya pakai sayap ayamnya aja).
2. Persiapkan 2 btg dari Daun bawang.
3. Anda perlu 8 lbr untuk Daun jeruk.
4. Berikan 1 buah dari Tomat.
5. Berikan 1 ikat kemangi.
6. Anda perlu Air(secukupnya).
7. Berikan dari Garam.
8. Anda perlu dari Bumbu halus:.
9. Anda perlu 2 - bawang merah (saya pakai 2 karna bawangnya besar2).
10. Anda perlu 4 untuk bawang putih.
11. Persiapkan 2 ruas - kunyit.
12. Persiapkan - Lengkuas (ukuran 1jari telunjuk).
13. Persiapkan 2 ruas jari - jahe.
14. Berikan 3 buah dari kemiri.
15. Anda perlu 3 btg - sereh.

Ayam Woku Manado proses

1. Cuci bersih semua bumbu & haluskan (saya pakai blender).
2. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk & tumis hingga bumbu mengental & air nya berkurang. Kemudian masukkan ayam kedalam bumbu lalu aduk rata dengan bumbu agar bumbu nya meresap ke daging ayamnya.
3. Setelah tercampur rata diamkan sebentar lalu masukkan air secukupnya (jangan terlalu banyak & terlalu sedikit air) dan masukkan daun bawang. Aduk rata & diamkan hingga air nya berkurang. Setelah airnya berkurang masukkan tomat & daun kemangi kedalam masakkan lalu aduk rata lagi. Diamkan masakkan agar matang dengan sempurna dengan api sedang. Lalu masukkan garam & aduk rata kembali (kenapa saya garamnya terakhir, agar tidak terlalu asin nantinya).
4. Tester rasa apabila sudah sesuai & ayam nya sudah matang maka ayam woku siap untuk disajikan & disantap bersama dengan keluarga 🥰🥰🥰.