Cara Resep Yummy Ayam woku khas manado

Ayam woku khas manado. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu.

Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Membuat Ayam woku khas manado yaitu poin yang dapat dibilang gampang. bila kalian newbie dalam mengolah Ayam woku khas manado, kalian akan lumayan kebingungan dalam membuatnya. sebab itu melalui artikel ini, anda akan saya persembahkan sedikit instruksi menu ini. Dengan mengumpulkan 20 komponen ini, anda dapat memulai memasak Ayam woku khas manado dalam 9 langkah. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.

Bahan-bahan dari Ayam woku khas manado

1. Berikan 1 kg dari ayam negri.
2. Berikan 3 ikat - kemangi.
3. Persiapkan 1 buah tomat.
4. Berikan Sereh.
5. Anda perlu Daun jeruk.
6. Persiapkan untuk Daun salam.
7. Persiapkan untuk Lengkuas.
8. Berikan - Gula pasir.
9. Anda perlu dari Garam.
10. Berikan untuk Totole (kaldu jamur).
11. Persiapkan secukupnya untuk Air.
12. Anda perlu - Minya untuk menumis.
13. Berikan untuk Bumbu halus.
14. Anda perlu 20 buah cabai merah keriting.
15. Anda perlu 5 dari cabai merah rawit.
16. Persiapkan 6 dari bamer.
17. Persiapkan 3 - baput.
18. Berikan 2 ruas dari kunyit.
19. Anda perlu 5 buah dari kemiri.
20. Persiapkan secukupnya dari Jahe.

Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar.

Ayam woku khas manado instruksi

1. Cuci dan potong ayam sesuai selera tiriskan..
2. Bumbu halus masukin blender diksh air dkit dan haluskan.
3. Panaskan wajan diberi minyak, setelah panas masukin bumbu yang sudah dihaluskan dengan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh..
4. Masak sampai tercium bau harum, lalu air secukupnya dan ayam..
5. Tunggu sampai ayam mendidih masukan tomat yg dipotong kecil2 dan daun kemangi 1/2..
6. Masak ayam dengan api sedang. Sekali sambil diaduk sampai air menyusut..
7. Setelah air agak menyusup masukan gula, garam, totole dan sisa kemangi, lalutes rasanya..
8. Setelah semua oke matikan kompor lalu sajikan..
9. Selamat mencoba.

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan.