Resep abon ikan tuna Khas manado. Resep Abon Ikan Tuna/Cakalang kali ini Aku pake Tuna Kalengan. Gak perlu bersihin ikan sama pisahin. Ikan tuna adalah jenis ikan yang mudah diperoleh dan murah.
Abon Ikan Tuna Asli Ternate Murah Harga Grosir dan Eceran.
Abon dari ikan tuna dibuat dengan proses pengukusan hingga matang kemudian bagian dagingnya disuwir-suwir dan direndam dalam campuran air asam jawa dan gula.
Hasail rendaman daging ikan tuna ini kemudian dimasak bersama campuran bumbu halus hingga kering dan berubah menjadi.
Mengolah Resep abon ikan tuna Khas manado yaitu suatu hal yang dapat dibilang susah-susah gampang. jika anda baru dalam memasak Resep abon ikan tuna Khas manado, kamu akan sedikit kerepotan dalam mengolahnya. maka dari itu melewati website disini, anda akan kita berikan sedikit banyak proses pembuatan olahan ini. Dengan memanfaatkan 7 bahan baku ini, anda bisa memulai membuat Resep abon ikan tuna Khas manado dalam 3 tahapan. baik, segera kita memulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Bahan dari Resep abon ikan tuna Khas manado
- Berikan 1 ekor dari ikan tuna.
- Anda perlu 4 untuk bawang merah.
- Persiapkan 3 bawang putih.
- Anda perlu Irisan batang bawang.
- Anda perlu secukupnya dari Royko.
- Persiapkan secukupnya Gula.
- Anda perlu untuk Kecap.
Ikan cakalang adalah ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan, salah satunya yang membuat makanan ikan calang ini karena dagingnya yang padat serta empuk dan nikmat kala disantap. Resep Masakan Membuat Cakalang Garo Rica Khas Manado Yang Lezat … Resep masakan Manado yang satu ini berasal dari masakan ikan tuna yang dimasak pedas. Ciri khas dari masakan Manado bukan? Ikan tuna dipotong dadu dan digoreng lalu dimasak lagi kemudian dengan bumbu pedas ala Manado.
Resep abon ikan tuna Khas manado instruksi
- Bersihkan rempah” dan haluskan.sementara itu ikan Di rebus dengan sedikit garam.
- Lalu ikan Di swir kecil” lalu goreng setengah matang jangan terlalu masak.lalu bumbu” Di masak pakai sedikit minyak setelah agak kecoklatan masukan ikan yang sdh Di goreng tadi.campurkan royko garam dan gula serta kecap Aduk aduk Hingga merata.
- Dan selesaii lalu Di angkat dan Di sajikan dan Di jadikan lauk.ini awet lo bund bisa di Simpen Di toples.
Olahan abon ikan ini mempunyai bentuk yang lembut, rasanya yang enak, baunya yang khas, dan mempunyai daya simpan yang relatif lama. Prinsip Pembuatan Abon Ikan Pada prinsipnya abon ikan merupakan suatu metode pengawetan dengan kombinasi antara perebusan / pengukusan dan penggorengan serta penambahan bumbu-bumbu tertentu. Produk yang dihasilkan mempunyai tekstur yang lembut, rasa dan aroma yang khas. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.